Betteraves cuites sous vide
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Gaspacho de betteraves aux pommes
Betteraves cuites sous vide | Concombre | Huile d'olive | Jus de tomate nature | Menthe fraîche | Oignon blanc | Pommes | Tomates séchées
Cuisine Actuelle
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Betterave | Beurre | Bouillon | Châtaignes | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Herbe | Huile de noix | Jus de citron | Moutarde | Noix | Persil | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Yaourt
Marmiton
Millefeuille de betterave rouge pommes et chataignes
Betterave | Beurre | Bouillon | Châtaignes | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Herbe | Huile de noix | Jus de citron | Moutarde | Noix | Persil | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Yaourt
Marmiton
Tourtière de foie gras, champignons et châtaignes, mesclun de salade
Betterave | Beurre | Canard | Champignons | Châtaignes | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Salade de châtaignes
Asperges blanches | Asperges vertes | Betterave | Châtaignes | Eau | Fines herbes | Mâche | Pignons | Salade | Sucrine | Tomate cerise | Vinaigrette
Supertoinette
Wok de légumes d'automne aux châtaignes Périgord Limousin grillées
Betterave | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Châtaignes | Ciboulette | Girolle | Huile | Huile d’olive | Oignon | Sésame
750g
Selle de chevreuil
Ail | Betterave | Châtaignes | Chevreuil | Crème | Huile d’olive | Lait | Laurier | Thym | Vin rouge | Vinaigre de framboise
Cuisineaz
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