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Badianes

 

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Pickles de cornichons aux aromates
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Pickles de cornichons aux aromates


Badianes | Cannelle | Cornichons | Gros sel | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Vinaigre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Poularde à la crème badiane et réglisse
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Poularde à la crème badiane et réglisse


Badianes | Bouillon de volaille | Carotte | Crème | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Poularde | Réglisse | Sel | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Pho à la vietnamienne
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Pho à la vietnamienne


Badianes | Basilic | Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Coriandre | Huile | Maïzena | Nouilles | Nuoc mam | Oignon | Poudre de chili | Riz | Sauce soja | Sésame | Steak haché | Sucre | Xérès
  Marie Claire
Vin chaud traditionnel
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Vin chaud traditionnel


Badianes | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Muscade | Orange | Sucre fin | Vin rouge
  Marie Claire
Magrets de canard laqués
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Magrets de canard laqués


Anis étoilé | Badianes | Cannelle | Crème | Gingembre | Magret de canard | Patate douce | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Marie Claire
Magret de canard aux épices et au melon caramélisé
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Magret de canard aux épices et au melon caramélisé


Badianes | Citron | Gousse de vanille | Magret de canard | Melon | Poivre | Sel | Sucre fin
  Marie Claire
Magret de canard au melon jaune caramélisé
17 

Magret de canard au melon jaune caramélisé


Badianes | Beurre | Jus de citron | Magret de canard | Melon | Miel | Poivre | Sel
  Marie Claire
Gigot d'agneau à l'orange et à l'anis étoilé
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Gigot d'agneau à l'orange et à l'anis étoilé


Agneau | Ail | Anis étoilé | Badianes | Bouillon de volaille | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Sucre
  Elle à table
Gigot d'agneau à l'orange
19 

Gigot d'agneau à l'orange


Agneau | Ail | Anis étoilé | Badianes | Bouillon de volaille | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Sucre
  Elle à table
Ragoût de boeuf à la bière brune
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Ragoût de boeuf à la bière brune


Badianes | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Farine | Huile | Lard fumé | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Viande
  Marie Claire
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