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Bâtonnets de pomme

 
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Carpaccio de pageot à l'élixir de pommes mizuna à la poutargue de Mohamed Cheikh
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Carpaccio de pageot à l'élixir de pommes mizuna à la poutargue de Mohamed Cheikh


Bâtonnets de pomme | Chou mizuna | Citron vert | Filets de pageot | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de sésame | Jus de citron jaune | Oeufs de lump | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes Pink Lady | Pousses de coriandre | Pousses de shiso rouge | Poutargue | Yaourt à la grecque | Zeste de citron jaune
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
Batonnets de pommes crème fouettée au bacon
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Batonnets de pommes crème fouettée au bacon


Bacon | Crème liquide | Huile d’olive | Poivre | Pomme
  750g
Tartare de bâtonnets au Saumon Fumé Coraya aux agrumes et sa chantilly d'avocat
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Tartare de bâtonnets au Saumon Fumé Coraya aux agrumes et sa chantilly d'avocat


Avocat | Baies rose | Citron | Citron vert | Crème liquide | Fenouil | Huile d’olive | Orange | Pamplemousse | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel | Tabasco
  750g
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Batonnets croustillants au boeuf


Ail | Boeuf haché | Crème fraîche | Emmental | Feuilles de bricks | Huile de friture | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Steak haché | Viande hachée
  Marmiton
Bâtonnets de Veau Croustillants à l'Ail et au Persil et Frites Maison
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Bâtonnets de Veau Croustillants à l'Ail et au Persil et Frites Maison


Ail | Filet mignon | Huile | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau
  A vos assiettes
Bâtonnets de veau croustillants
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Bâtonnets de veau croustillants


Ail | Filet mignon | Huile | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau
  Cuisineaz
Bâtonnets de veau croustillants à l’ail et au persil et frites maison
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Bâtonnets de veau croustillants à l’ail et au persil et frites maison


Ail | Filet mignon | Huile | Oeuf | Pain | Persil | Pomme de terre | Veau
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Bâtonnets de pâte de goyaves
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Bâtonnets de pâte de goyaves


Cassonade | Citron | Goyave | Jus de pommes | Sucre
  Notrefamille.com
Salade fraîcheur betterave  pomme granny et mini bâtonnets petits coraya
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Salade fraîcheur betterave, pomme granny et mini bâtonnets petits coraya


Betterave | Citron vert | Poivre | Pomme | Sel | Surimi
  750g
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Bâtonnets de pomme

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