Artichauts poivrades

1 

Salade d'artichauts et haricots - Laurent Mariotte

Artichauts poivrades | Citron | Échalote | Estragon | Haricots verts frais extra-fins | Huile d'olive | Jus de poulet rôti | Poivre | Sel | Vinaigre de vin rouge
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

2 

Gigot d'agneau rôti à la fleur de sel artichauts poivrades et poivrons doux

Agneau | Ail | Artichaut | Citron | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Romarin | Sel
  Atelier des chefs

4 

Artichauts poivrades aux anchois

Anchois à l'huile | Artichauts poivrades | Citron jaune | Huile d'olive | Laurier | Thym frais | Thym séché | Vinaigre de Xérès
  Avantages

5 

Salade aux magrets tomates séchées et coeur d'artichauts

Artichauts poivrades | Gésiers de canard confits | Huile d'olive | Pignons | Salade verte | Tomates séchées | Vinaigre balsamique
  magicmaman

7 

Risotto du Printemps

artichauts poivrades | asperges vertes | beurre | bouillon de légumes | citron | cognac | huile d'olive | oignons nouveaux | petit pois frais | poivre du moulin | riz arborio | sel | Truite fumée | vin blanc
  magicmaman

8 

Canard de printemps

4-épices | aiguillettes de canard | amandes effilées | artichauts poivrades | asperges vertes | carottes nouvelles | fèves fraîches pelées | huile d'olive | mangues mûres | navets nouveaux | poireaux extra-fins | pois gourmands | radis roses | vinaigre balsamique
  Avantages

9 

Selle d'agneau farcie aux fruits secs artichauts poivrades caviar d'aubergine brulée jus à la cardamome et condiment Tshâtni

  Marmiton

10 

Oeufs cocotte aux artichauts poivrades Jambon de Parme et Pecorino

Artichaut | Basilic | Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Jambon de Parme | Jus de citron | Oeuf | Parmesan | Pecorino | Poivre | Sel | Tomate
  A vos assiettes

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