Anguilles
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Pâté d'anguilles de Dominique et Julie - Julie Andrieu
Anguilles | Beurre | Cerfeuil | Cidre brut | Crème épaisse | Eau | Échalote | Farine | Jaune d'oeuf | Lait | Oeuf | Persil | Pomme | Sel
Les carnets de Julie | France 3
Pressé d'anguilles fumées foie gras pommes et piment d'Espelette
Anguille | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Salade | Sel
Cuisineaz
3
Ail | Anguille | Écorces d’orange | Huile d’olive | Laurier | Piment | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Catigot d'anguilles
Ail | Anguille | Écorces d’orange | Huile d’olive | Laurier | Piment | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
4
Ail | Anchois | Anguille | Citron | Concombre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Anguilles à la façon des Maures
Ail | Anchois | Anguille | Citron | Concombre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
5
Ail | Anguille | Beurre | Chapelure | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Anguilles au four
Ail | Anguille | Beurre | Chapelure | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
6
Anguille | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Fumet de poisson | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel | Vermicelles
Cuisineaz
Soupe d'anguilles fumées en croûte
Anguille | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Fumet de poisson | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel | Vermicelles
Cuisineaz
7
Ail | Anguille | Citron | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Lard fumé | Persil | Poivre | Safran | Thym
750g
Brochettes d'anguilles
Ail | Anguille | Citron | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Lard fumé | Persil | Poivre | Safran | Thym
750g
8
Anguille | Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Anguilles de Michèle
Anguille | Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Riz aux fruits de mer et aux anguilles
Anguille | Cerfeuil | Coriandre | Fruits de mer | Huile | Oignon | Paprika | Poisson | Poivre | Poivron | Riz | Sel | Tomate
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Fricassée d'anguilles
Ail | Anguille | Farine | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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