Anguille

Recettes web 11 à 20 sur 164

11

Charlotte d'anguille fumée mousse d'herbes à l'huile de noix et émulsion d'harengs doux

Ail | Anguille | Beurre | Crème liquide | Epinard | Feuilles de gélatine | Hareng | Huile de noix | Oseille | Persil | Poivre | Sel
750g

12

Anguille à la provencale

Ail | Anguille | Bouquet garni | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g

13

Hure d'anguille fumée aux herbes rapide

Aneth | Anguille | Basilic | Carotte | Ciboulette | Coriandre | Eau | Ecrevisse | Estragon | Gelée | Jarret | Laurier | Menthe | Moules | Oseille | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz

14

Anguille à la marte gale

Ail | Anguille | Chapelure | Écorces d’orange | Huile d’olive | Laurier | Olives noires | Persil | Poireau | Poivre | Vin blanc
Cuisineaz

15

Anguille à la cocotte

Anchois | Anguille | Basilic | Beurre | Cognac | Crème fraîche | Huile | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz

16

Anguille rôtie à la Vigneronne

Ail | Anguille | Beurre | Bouquet garni | Eau | Farine | Huile | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
750g

17

Anguille à la bourguignone

Anguille | Beurre | Echalotes | Farine | Huile | Lard fumé | Oignon | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
750g

18

Tartare de saumon et d'anguille

Aneth | Anguille | Crème fraîche | Oeuf de caille | Oeufs de lump
Cuisineaz

Anguille à la poulette

19

Anguille à la poulette

Anguille | Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz

Anguille grillée façon japonaise

20

Anguille grillée façon japonaise

Ail | Anguille | Concombre | Fines herbes | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Anguille

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