Anguille fumée

1 

Tartine de chèvre frais mangue et anguille fumée

Anguille | Chèvre frais | Citron vert | Courgette | Huile d’olive | Mangue | Pain | Poivre | Roquette | Sel
  Atelier des chefs

3  

Oeuf Meurette liquide à saucer

Anguille fumée | Beurre | Bouquet garni | Brioche | Clou Girofle | Echalotte | Fécule de Pomme de terre | Miso | Œuf | Oignon | Persil | Sauce Soja | Sucre | Vin rouge bourgogne | Vinaigre vin rouge
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3

4  

Cocotte de légumes d'Alain Ducasse - Laurent Mariotte

anchois | anguille fumée | beurre | butternut | cerneaux de noix | clémentine corse | cresson | fenouil sec | gousse d'ail | huile d'olive | noix fraîche | panais | pissenlit | radis noir | roquette | salsifis | topinambours | truffe noire ou pomme à râper
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

6 

Anguille fumée caramélisée au miel

Anguille | Cerfeuil | Citron | Epinard | Miel | Persil | Riz | Sauce soja | Sucre fin | Vinaigre de riz
  Madame Figaro Cuisine

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