Aneth

11 

Tartare de truite au sel d'aneth et citron purée fine de pomme fruit

Aneth | Baies rose | Basilic | Citron | Gros sel | Moutarde | Pomme | Saumon | Sel | Truite | Yaourt
  Atelier des chefs

12 

Darne de saumon marinée à l'aneth et au fenouil

Aneth | Badianes | Baies rose | Fenouil | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon | Sel | Sésame | Vin blanc
  Atelier des chefs

13 

Sauce à la crème d'aneth

Aneth | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

14 

Saumon mariné à la fleur de sel aux épices grillées gelée de vin à l'aneth

Agar-agar | Aneth | Beurre | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Poivre | Saumon | Sel | Sucre roux | Vin blanc
  Atelier des chefs

15 

Pavé de Saumon à l'unilatérale sur son lit de Poireaux et Pommes de terre sauce à l'Aneth

Aneth | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc
  Cuisine Addict

16 

Huître crème d'aneth et perle de balsamique

Aneth | Crème liquide | Huîtres | Poivre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

17  

Feuilleté saumon aneth fromage frais (en forme de sapin)

Aneth | Citron | Fromage frais | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Saumon
  Marmiton

18  

Verrines de saumon fumé ricotta ciboulette et aneth

Aneth | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Jus de citron | Ricotta | Saumon fumé
  Le Journal des femmes - Cuisine

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