Amandes fraîches
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Salade de haricots verts pêche blanche et amandes fraîches
Amandes | Courge | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile | Jus de citron | Pêche | Poivre
Cuisineaz
Tarte aux asperges sauvages et amandes fraiches
Amandes | Asperges | Beurre | Farine | Feuilles de gélatine | Maïzena | Miel | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sucre glace
750g
Haricots verts en salade d'amandes fraîches
Amandes | Cerfeuil | Citron | Courgette | Estragon | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Sel
Cuisineaz
Noix de Saint-Jacques rôties au caramel ambré de fructose
Amandes fraîches | Beurre doux | Bouillon de volaille | Citrons jaunes non traités | Épeautre concassé ou non | Fructose cristallisé Vivis | Gousses d'ail | Huile d'olive | Noix de Saint-Jacques | Parmesan | Vin blanc sec
Avantages
Filet de canette rôti au laurier effiloché de cuisses braisées mousseline de petits pois
Affila cress | Agar Agar | Amandes fraiches décortiquées et sans peaux | Basil cress | Bâton de réglisse | Beurre doux | Bonite séchée en copeaux | Bouquet garni | Carcasses de canard | Carottes | Carottes fanes mini | Cébettes | Cuisses de canard ou canette | Eau | Etoiles de badiane | Filets de canette | Fleur de sel Maldon | Fond blanc | Huile d'olive extra | Jaunes d'oeufs | Jus de canard réduit | Lait | Laurier frais en poudre et feuilles | Moutarde Savora | Oignon | Petits pois nouveaux |
Avantages
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