Amandes décortiquées

1 

Papardelles aux fleurs pesto petits pois et fêves

Ail | Amandes décortiquées | Basilic | Farine t00 | Fèves écossées | Fleur de sel | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Oeufs | Origan | Parmesan fraîchement râpé | Pensées comestibles | Petits pois écossés
  Elle à table

2 

Curry de crevettes

ail | amandes effilées | ananas en morceaux | beurre | crème fraîche | gingembre | oignons minces | persil | poivre | poudre de curry | queues de crevettes crues décortiquées | riz basmati | sel
  Picard

3  

Velouté de chou-fleur

Amandes effilées | Beurre | Chou-fleur | Kubor Maggi | Noix de muscade en poudre ou râpée | Oignon | Petites pommes de terre | Pistaches décortiquées | Poivre | Portions de Vache qui rit ou Kiri | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine

4 

Soufflé à la pistache

Amandes mondées (pour le lait d'amandes) | Beurre pour les moules | Farine | Jaunes | Lait | Noisettes décortiquées (grillées et concassées) | Oeufs | Pâte à la pistache | Pistaches mondées nature concassées | Poudre à crème (ou de fécule) | Sucre (pour le lait d'amandes) | Sucre en poudre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

6 

Brioche surprise à l'ananas

Amandes mondées | Ananas Victoria | Beurre | Blanc d'oeuf | Brioche ronde | Cerneaux de noix | Crème liquide | Ecorce d'orange confite | Extrait d'amande amère | Farine | Glucose | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Lait | Maïzena | Noisettes décortiquées | Poudre d'amande | Sucre en poudre
  Avantages

7 

Dinde farcie aux deux graines

amandes | chapelure fine | cognac | dinde fermière Label Rouge | échalotes | estragon haché | foies de volaille | huile d'olive | jambon blanc | oeufs | persil plat | pistaches décortiquées
  Avantages

8 

Financiers chocolat aux fruits secs

Amandes effilées | Beurre | Blancs d'oeufs | Chocolat noir | Farine | Noisettes décortiquées | Pignons de pin | Pistaches entières | Poudre d'amande | Sucre glace
  Avantages

9 

Filet de canette rôti au laurier effiloché de cuisses braisées mousseline de petits pois

Affila cress | Agar Agar | Amandes fraiches décortiquées et sans peaux | Basil cress | Bâton de réglisse | Beurre doux | Bonite séchée en copeaux | Bouquet garni | Carcasses de canard | Carottes | Carottes fanes mini | Cébettes | Cuisses de canard ou canette | Eau | Etoiles de badiane | Filets de canette | Fleur de sel Maldon | Fond blanc | Huile d'olive extra | Jaunes d'oeufs | Jus de canard réduit | Lait | Laurier frais en poudre et feuilles | Moutarde Savora | Oignon | Petits pois nouveaux |
  Avantages

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