Amandes fraîches

2 

Salade de fruits pleine de fraîcheur - Cyril Lignac

Abricots | Amandes fraîches | Cerises | Citron jaune | Fraises | Fruit de la passion | Mélisse | Menthe | Pamplemousse corse | Pêches | Verveine
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3 

Ceviche de dorade royale - Cyril Lignac

amandes fraiches | cordial sureau | coriandre feuille | dorade royale | fleur de sel de Guérande | huile d olive | pêches blanches | vinaigre de sureau maison | zeste de citron vert
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4 

Poulet rôti à l'origan et au citron - Cyril Lignac

Amandes fraîches | Beurre | Citron jaune | Eau | Huile de pépins de raisins | Origan | Poivre | Pommes de terre | Sel | Volaille
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5 

Céviche de maquereau au kumquat ratatouille de pêches concombres et pomme granny - amandes fraiches - eau de tomates à la verveine

Amandes fraîches | Citrons verts | Concombre bio | Feuilles de verveine fraîche | Gingembre frais | Granny Smith bio | Huile d'olive | Kumquats | Maquereau | Oignon rouge | Pêches du Roussillon | Piment d'Espelette | Piment rouge | Poivre | Sel | Tomate coeurs de boeuf | Tomate jaunes bien charnues et mûres | Vinaigre de xérès
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7 

Tartare de veau amandes fraîches jus de pêche blanche

Amandes | Citron vert | Haricots verts | Huile d’olive | Parmesan | Pêche | Poivre | Sel | Veau
  750g

8 

Clafoutis cerises pêches et amandes fraîches

Amandes | Beurre demi-sel | Cerise | Farine | Graines de tournesol | Lait | Pêche | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g

9 

La soupe de riz de Camargue au lait de coco amandes fraîches et fraises de saison

Amandes | Citron | Crème fraîche | Fraise | Fruits secs | Gousse de vanille | Lait | Lait de coco | Pistache | Raisins secs | Riz | Sucre | Zeste d’orange
  750g

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