Airelles

11 

Bouchées croustillantes au Brie et Airelles

Brie | Cranberries | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Noix de pécan
  Cuisine Addict

12 

Tartelettes Gourmandes au Chocolat Thé de Noël et Airelles

  Cuisine Addict

13 

Macarons “Cosmo” (Airelles Mandarine Citron Vert)

Agar-agar | Beurre | Citron vert | Cointreau | Cranberries | Framboises | Fusilli | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Mandarines | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vodka | Zeste d’orange
  Cuisine Addict

15 

Pavé de biche au foie gras poêlé, jus de vin aux châtaignes et airelles, céleri braisé à la cocotte

  Atelier des chefs

16 

Sauce grand veneur

Airelles au naturel égouttées | Beurre | Beurre (finition) | Bouquet garni | Carottes | Échalotes | Farine type 55 | Gelée de groseilles | Huile d'olive | Jus de boeuf Ariake | Oignons | Vin rouge | Vinaigre de vin rouge
  Meilleur du Chef

17 

Tranches de tempeh champignons & sauce gravy aux airelles

Champignons shiitaké | Eau | Fécule de pomme de terre | Huile d'olive | Miso d'orge | Oignon | Persil | Sauce aux airelles | Sauce soja | Tempeh
  750g

20 

Beignets de camembert sauce aux airelles

Airelles fraîches ou surgelées | Brie | brioche | Chapelure de pain de mie | Fleur de sel | Huile de tournesol | Oeufs | pain de lait | Poivre
  magicmaman

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