Ailes de raie

2  

Ailes de raie et sauce au beurre

Beurre | Citron | Court bouillon | Jus de citron | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Raie | Sel | Vinaigre
  Le Journal des femmes - Cuisine

3 

Ailes de raie sauce aux câpres

Beurre | Câpres | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Endive | Fumet de poisson | Jus de citron | Maïzena | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raie | Sel | Sucre
  Cuisine Actuelle

4 

Ailes de raie aux câpres

Aneth | Beurre demi-sel | Câpres | Citron | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel | Vinaigre | Vinaigre de framboise
  A vos assiettes

5 

Ailes de raie au beurre noisette

Beurre | Câpres | Fumet de poisson | Raie
  Supertoinette

6 

Ailes de raie aux câpres

Baies rose | Beurre | Câpres | Citron | Court bouillon | Lait | Poivre | Raie | Sel
  Supertoinette

8 

Gratin d'ailes de raie au safran

Beurre | Bouillon | Carotte | Echalotes | Emmental | Farine | Huile d’olive | Lait | Poisson | Raie | Riz | Safran | Vin blanc
  750g

9 

Ailes de raie poêlées au curry

Beurre | Céleri | Citron vert | Curry | Farine | Huile | Huile d’olive | Poivre | Raie | Sel | Tomate
  750g

10 

Ailes de raie en salade tiède

Bouquet garni | Câpres | Carotte | Cornichons | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Oeuf | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
  750g

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