991 

Moussaka aux épices, et fromages

Agneau | Aubergine | Bouillon de volaille | Cannelle | Chapelure | Concentré de tomate | Feta | Fromage frais | Huile d’olive | Lait | Miel | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Origan | Parmesan | Persil | Poivre | Quatre-épices | Tomates pelées | Vin rouge
  Cuisineaz

992 

Bouillon potager crème aux herbes et au lard paysan

Beurre | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Cerfeuil | Champignon de Paris | Chou | Chou-fleur | Ciboulette | Coriandre | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Fenouil | Gros sel | Lard | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Romarin | Tomate
  Cuisineaz

993 

Bouillabaisse de georges

Ail | Blette | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Congre | Crabe | Croûtons | Cumin | Fenouil | Gruyère | Huile d’olive | Navet | Oignon | Pain | Poireau | Poisson | Poivre | Poivron vert | Safran | Sel | Tomate
  Cuisineaz

994 

Crudités en sauce au yaourt

Ail | Aneth | Carotte | Céleri branche | Chou-fleur | Ciboulette | Concombre | Fenouil | Huile d’olive | Jus de citron | Laitue | Menthe | Oignon | Persil | Pignons | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Radis | Sel | Tomate | Yaourt
  Cuisineaz

995 

Soupe au pistou à l'ancienne

Ail | Basilic | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Courgette | Haricots blancs | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz

997 

Garbure des midi-pyrénées

Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Fèves | Graisse de canard | Haricots blancs | Jambon | Navet | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

998 

Dinde mexicaine au mole

Ail | Beurre | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Court bouillon | Dinde | Echalotes | Huile d’olive | Oie | Oignon | Piment | Poireau | Poivre | Poudre d’amande | Raisins secs | Saindoux | Sel | Tomates pelées
  Cuisineaz

999 

Croque-monsieur au pesto et au chèvre gratiné

Beurre | Bûche de chèvre | Céréales | Ciboulette | Crème fraîche | Dinde | Emmental | Fromage râpé | Huile d’olive | Jambon | Muscade | Oeuf (jaune) | Pain | Parmesan | Persil | Pesto | Poivre | Porc | Poulet | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz

1000 

Poisson farci a la marocaine

Ail | Bar | Beurre | Carotte | Citron | Citron confit | Colorant | Cumin | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Olives | Paprika | Persil | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Riz | Safran | Sel | Tomate
  Marmiton

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