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15 à 20 ingrédients Bœuf Salade Chèvre Agneau Tajine de poulet Entremet chocolat Curry de volaille Lardons ... Fondant Tomates au chèvre Noix Tarte Chou-fleur Flan de pommes Rôti Maquereau Sucre Terrine de tomates Lait Choux Riz Tarte aux lardons

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Curry de volaille minute riz créole
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Curry de volaille minute riz créole


Ail | Banane | Bouillon de volaille | Citron vert | Coriandre | Cuisse de poulet | Curcuma | Curry | Eau | Fruit | Gingembre | Huile | Lait de coco | Laurier | Oignon | Pomme | Riz | Sel | Thym | Tomate cerise
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Mignardises sucrées du jardin
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Mignardises sucrées du jardin


Agar-agar | Beurre | Bicarbonate | Carotte | Cassonade | Eau | Farine | Gingembre | Huile de noix | Jus d’orange | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Sel | Sirop | Soja | Sucre | Tomate
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Fondant de chèvre à l'artichaut et à la tomate confite en terrine


Aneth | Artichaut | Cerfeuil | Chèvre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fond de volaille | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Sucre vanillé | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
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Tarte au maquereau salade de pissenlits aux lardons
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Tarte au maquereau salade de pissenlits aux lardons


Coriandre | Huile d’olive | Lardons | Lavande | Maquereau | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Olives noires | Pâte feuilletée | Piment | Pissenlit | Poivre | Safran | Sel | Soja | Sucre | Tomates pelées | Vinaigre balsamique | Xérès
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Rôti d'agneau au foin et ses légumes printaniers
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Rôti d'agneau au foin et ses légumes printaniers


Agneau | Ail | Anis | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Cumin | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Maïzena | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Rôti | Sel | Thym | Vin blanc
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Le boeuf bourguignon
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Le boeuf bourguignon


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Eau | Gros sel | Lard fumé | Lardons | Maïzena | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sucre | Tomate | Viande | Vin rouge
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Flan frais de chévre aux olives et parmesan et petite salade pomme et sésame
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Flan frais de chévre aux olives et parmesan et petite salade pomme et sésame


Basilic | Beurre | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Fromage de chèvre | Fromage frais | Graines de sésame | Herbe | Huile | Huile d’olive | Moules | Oeuf | Olives noires | Parmesan | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
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Entremets mousse chocolat noir / crémeux chocolat blanc / crémeux chocolat au lait


Agar-agar | Cacao | Chocolat | Chocolat au lait | Crème anglaise | Crème liquide | Eau | Farine | Fèves | Gélatine | Gousse de vanille | Huile | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhum | Sucre
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Chou fleur farci   boeuf
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Chou-fleur farci ... boeuf


Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de légumes | Chapelure | Chou | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Paprika | Parmesan | Persil | Poivre | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Tomate | Viande hachée
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Tajine de poulet


Ail | Bain de friture | Concentré de tomate | Cumin | Eau | Escalope de poulet | Farine | Huile | Lait | Laurier | Mûres | Oeuf | Oignon | Paprika | Pâtes | Persil | Poivre | Safran | Sel | Tomate
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