5 ingrédients5
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Cakes saumon-petits pois-feta
basilic | crème liquide entière | farine classique | farine semi complète | feta | fromage blanc de brebis | huile d'olive | levure chimique | oeufs | petits pois surgelés | poivre | saumon naturel | sel
L’atelier de la corvette
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Quiche aux courgettes, à l'ossau iraty et aux parfums du sud
ciboulette | courgettes | graines de courge | herbes de Provence séchées | huile d'olive | lait d'amande | moutarde | noix de muscade | oeufs | olives noires de Nyons | Ossau Iraty | pâte feuilletée | piment d'Espelette | poivre | ras el hanout | sel
Grelinette et Cassolettes
Bruschetta burrata, tomates cerises rôties au miel et au thym
Burrata | Feuilles de basilic frais | Fleur de sel | Huile d'olive | Miel | Pain de campagne | Poivre du moulin | Sel | Thym | Tomates cerises rouges et jaunes
La Papilles de Karen
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Sauce à l'échalote pour accompagner une viande rouge
Beurre | Échalotes | Fond brun | Poivre | Vin blanc sec
Les recettes de Zaza
Dos de cabillaud à la plancha persillade aux noisettes
ail | dos de cabillaud | fleur de sel | huile d'olive | moulin à poivre | noisettes | persil | persillade aux noisettes | piment oiseaux
L’eau à la bouche
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Ailes de poulet chinoises aux 5 parfums
Ail | Ailes de poulet | Cumin | épices chinoises | Huile de friture | Maïzena | Oeuf | Poivre blanc | Sauce huître | Sauce soja light | Sel | Sucre | Vin Shaoxing
Marc Winer
Biscuits apéro aux herbes et au piment d'espélette (optionnel)
Eau | Farine T65 | Huile d'olive | Laurier | Levure | Oeuf | Origan | Piment | Piment d'Espelette | Poivre noir | Romarin | Sarriette | Sel blanc | Sel gris | Thym
Blog Cardamome
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Terrine au magret de canard et pistaches
Crème épaisse | Échalotes | Échine de porc désossée | Feuilles de laurier | Lard gras | Magret de canard | Oeuf | Pistaches vertes | Poivre | Porto | Sel
Mamina - Et si c’était bon
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Ananas | Bâton de cannelle | Étoiles de badiane | Piment (facultatif) | Poivre de Kâmpôt | Poivre noir en grains | Sucre en poudre
Les petits plats du prince
Pétillant d'ananas (tepache) - antigaspi
Ananas | Bâton de cannelle | Étoiles de badiane | Piment (facultatif) | Poivre de Kâmpôt | Poivre noir en grains | Sucre en poudre
Les petits plats du prince
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Asperges blanches | Beurre | Blanc de poireau | Carottes fanes | Céleri | Champignons de Paris | Chou romanesco | Échalotes | Huile d'olive | Parmesan | Pécorino | Poivre | Riz arborio | Sel
Les petits plats du prince
Risotto antigaspi de fin de semaine
Asperges blanches | Beurre | Blanc de poireau | Carottes fanes | Céleri | Champignons de Paris | Chou romanesco | Échalotes | Huile d'olive | Parmesan | Pécorino | Poivre | Riz arborio | Sel
Les petits plats du prince
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