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Pavé de saumon à la crème de champignon
Cerfeuil | Champignons | Crème fraîche | Echalote | Pavés de saumon | Poivre | Riz basmati | Sel
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Salade crevette framboises
Basilic | Boulgour | Citron | Crevettes | Framboises | Haricots verts | Huile d'olive | Jeunes pousses | Poivre | Ricotta | Sel | Vinaigre balsamique
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Moules à la crème et à l'échalotte
Beurre | Crème fraiche épaisse | Echalote | Laurier | Moules | Oignons | Poivre | Thym | Vin blanc sec
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Saumon gravelax
Aneth | Baies roses | Poivre | Saumon | Sel | Sucre
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Lieu noir pétillant aux carottes
Ail | Carotte | Carotte jaune | Cerfeuil | Crême fraîche | Dos de lieux noirs | Eau pétillante | Huile d'olive | Poivre | Sel
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Cabillaud et sa purée de patate douce
Beurre doux | Citron jaune | Crème Fleurette | Dos de cabillaud | Huile d'olive | Patate douce | Poivre | Sel
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Salade de fraise et basilic
Basilic | Chèvre frais | Citron vert | Fraises | Huile d'olive | Mâche | Poivre | Sel
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Osso bucco
Ail | Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile d'olive | Oignons | Osso bucco | Poivre | Sel | Tomates | Vin blanc sec
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Linguines Alle Vongole
Ail | Coques | Huile d'olive | Linguine | Palourdes | Persil plat | Piment | Poivre | Sel | Tomates cerises | Vin blanc
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Pâtes carbonara
Guanciale | Jaunes d'oeuf | Oeufs entiers BIO | Parmesan | Pecorino | Poivre noir moulu | Spaghetti Rigorosa
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