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Gaufre salée au charbon végétal - légumes et fruits crus grillés et en pickles - sérac au basilic - tuiles au parmesan


abricots mûrs du Roussillon | anis étoilé | beurre demi-sel | bicarbonate | carotte jaune | carotte orange | charbon actif végétal | citron jaune | eau | échalote | farine T55 | feuilles de basilic | feuilles de basilic frais | figues bien mûres | fraises | graines de coriandre | grains de poivre de sichuan | huile d'olive | lait Ribot | levure chimique | oeufs | oignon rouge | Parmesan râpé | parmesan râpé pour les tuiles | piment d'Espelette | poivre | radis | sel fin | Sérac de brebis | sucre
  Marmiton
Gaspacho de tomates et île flottante à l'avocat avec son pain d'épices curry sésame
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Gaspacho de tomates et île flottante à l'avocat avec son pain d'épices curry sésame


anis | Avocats | Basilic | Beurre | cardamone | Cassonade | Citron | Citron vert | Concombre | Crème | Cumin | curry | Epices (cannelle | Farine | Huile d'olive | Levure chimique | Miel | Miel de sapin | Muscade en poudre | Oeufs | Oignon blanc | Poivre | Sauce tomate | Sel | sésame) | Tomate
  Avantages
Gratin de pâtes légumes et chèvre
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Gratin de pâtes légumes et chèvre


Basilic | Betterave | Brocoli | Chou | Courgette | Crème | Epinard | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Oignon | Pâtes | Petits pois | Piment de Cayenne | Pois gourmand | Poivre | Pomme | Prunes | Radis | Vinaigre
  Elle à table
Poulet marengo
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Poulet marengo


Ail | Anchois | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Cognac | Concentré de tomate | Ecrevisse | Farine | Fond de veau | Huile | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
  750g
Cake salé dinosaure
5  

Cake salé dinosaure


Carotte | Concombre | Epinard | Farine | Fromage de chèvre | Gouda | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Lait | Levure | Oeuf | Olives noires | Petits pois | Poivre | Poivron jaune | Saint Môret | Sel | Tomate cerise
  Chefclub
Pizza Regina
6 

Pizza Regina


Ail | Bouquet garni | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Emmental | Farine | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Oignon | Olives noires | Origan | Pâte à pizza | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs
Bouillabaisse
7 

Bouillabaisse


Ail | Fenouil | Foie | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Mûres | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Piment | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Thym | Tomate
  A vos assiettes
Buddha bowl végétarien à la menthe
8 

Buddha bowl végétarien à la menthe


Ail | Beurre | Butternut | Carotte | Chou rouge | Ciboulette | Citron | Concombre | Fromage blanc | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Persil | Pois chiches | Poivre | Quinoa | Sel | Thym
  Madame Figaro Cuisine
Composé de lapin
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Composé de lapin


Beurre | Blette | Cognac | Echalotes | Foie | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Pain | Pâtes | Pesto | Poivre | Rillettes | Rognons | Sauge | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Madame Figaro Cuisine
Csipetke  nouilles hongroises
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Csipetke (nouilles hongroises)


Ail | Aneth | Boeuf non gras | Bouillon de boeuf | Carottes | Céleri | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile | Oeufs | Oignon | Paprika doux | Persil plat | Poivre | Poivron jaune | Sel | Tomates | Vin rouge
  Marie Claire
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