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+ de 20 ingrédients Lapin Foie gras Fricassée de volaille Morilles Plancha Bisque Gâteau Lapin à la bière ... Carbonade Coco Épinards Vin Saint-Jacques

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941 

Fricassée de volaille gâteau de céleri et carotte à la fourme et sa feuille d'épinard farcie


Ail | Beurre | Boudin noir | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Citron | Crème | Echalotes | Epinard | Estragon | Farine | Fond de volaille | Fourme d’Ambert | Oignon | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Vin blanc
  750g
Déclinaison de lapin et rissoto autour de la morille
942 

Déclinaison de lapin et rissoto autour de la morille


Agar-agar | Betterave | Beurre | Carotte | Crépine | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Fleur de sel | Huile d’olive | Lapin | Mâche | Morilles | Navet | Oignon | Parmesan | Poire | Poireau | Poivre | Riz | Romarin | Sel | Vin blanc
  750g
Cocotte de Lapin à La bière
943 

Cocotte de Lapin à La bière


Ail | Beurre | Bière | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Carotte | Céleri branche | Champignons | Cumin | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Raisins secs | Sel | Trompette de la mort
  750g
Burgers de la mer
944 

Burgers de la mer


Ail | Aneth | Basilic | Cassonade | Chèvre frais | Citron vert | Crabe | Crevettes | Farine | Fromage blanc | Gruyère | Huile d’olive | Oeuf | Olives vertes | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thon
  750g
945 

Bisque de langoustines et des ravioles de foie gras


Ail | Armagnac | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre | Purée | Quatre-épices | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
Saint Jacques à la confiture d'échalotes et au foie gras
946 

Saint-Jacques à la confiture d'échalotes et au foie gras


Armagnac | Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | Concentré de tomate | Crème | Crevettes | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Lard fumé | Moules | Oignon | Poivre | Riz cuit | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Sucre fin | Vin blanc
  Supertoinette
Tajine de kangourou
947 

Tajine de kangourou


Abricot sec | Amandes | Beurre | Carotte | Chou | Ciboule | Coulis de tomate | Eau | Escalope de poulet | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Patate douce | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Viande
  Supertoinette
Carbonnade de lièvre et lapin revisitée
948 

Carbonnade de lièvre et lapin revisitée


Ail | Beurre | Bière | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Eau | Echalotes | Fruits confits | Gelée | Graisse de canard | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lièvre | Poivre | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Vin
  Supertoinette
Tarama revisité en sandwichs à la plancha
949 

Tarama revisité en sandwichs à la plancha


Ail | Cabillaud | Chapelure | Coriandre | Curry | Echalotes | Farine | Germes de soja | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Laitue | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Truite
  Supertoinette
Coq au vin aux cèpes façon auvergnate
950 

Coq au vin aux cèpes façon auvergnate


Ail | Beurre | Carotte | Cèpes | Cognac | Coq | Eau | Farine | Genièvre | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge
  Supertoinette
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