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Chevreuil saint hubert
691 

Chevreuil saint-hubert


Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Crème fraîche | Cresson | Farine | Gelée | Groseilles | Jus de citron | Lard fumé | Marrons | Noisettes | Oignon | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Purée | Sel | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
692 

Pâté de campagne


Ail | Bacon | Beurre | Brandy | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie de porc | Jambon | Lard | Laurier | Marjolaine | Muscade | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Thym | Veau
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rôti de biche et purée au potiron
693 

Rôti de biche et purée au potiron


Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Chicon | Crème fraîche | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Jus de citron | Marjolaine | Mûres | Muscade | Oignon | Oignon rouge | Paprika | Persil | Poire | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Potiron | Rôti de biche | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Agneau à la moutarde et épinards aux pommes
694 

Agneau à la moutarde et épinards aux pommes


Agneau | Ail | Beurre | Bière | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Estragon | Fond de veau | Gigot | Jus de citron | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
695 

Pigeon désossé farci aux truffes


Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Chapelure | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Pigeon | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
  Atelier des chefs
696 

Sauce à spaghetti resto québec


Ail | Boeuf haché | Carotte | Céleri | Epices | Huile | Laurier | Marjolaine | Oignon | Paprika | Pâtes | Persil | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Poudre de chili | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Veau | Worcestershire sauce
  Les Recettes du Jour
697 

Sauce à spaghetti extraordinaire


Ail | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Céleri | Crème | Huile | Laurier | Marjolaine | Oignon | Pâtes | Piment | Poireau | Poivre | Porc | Poudre de chili | Sauge | Sel | Sucre | Tabasco | Thym | Tomate | Veau | Worcestershire sauce
  Les Recettes du Jour
698 

Faisan à la choucroute


Ail | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Coing | Couenne | Faisan | Fond de volaille | Gelée | Genièvre | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Porc | Sel | Thym | Vin blanc | Zeste d’orange
  Cuisines du monde
Blanquette de veau à l'ancienne  plat principal
699 

Blanquette de veau à l'ancienne (plat principal)


Ail | Beurre demi-sel | Bouillon | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Eau | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Sucre
  Notrefamille.com
Raviolis à la queue de veau et salsa verde  entrée
700 

Raviolis à la queue de veau et salsa verde (entrée)


Ail | Basilic | Câpres | Carotte | Chapelure | Concentré de tomate | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Laurier | Marsala | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Sardines (boîte) | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vinaigre
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