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30 g de parmesan

 
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15 à 20 ingrédients Bœuf Noix de Saint-Jacques Côte de bœuf Crêpes Lasagnes au boeuf Pastilla Épaule d'agneau Pêche ... Légumes Fèves Crabe Végétarien Hachis Confit Mille-feuilles Pastis Sauce Piments Cabillaud Couscous

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Pâté végétal
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Pâté végétal


Ail | Basilic | Biscotte | Courgette | Curry | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Jus de citron | Levure | Oignon | Persil | Poivre | Potimarron | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
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Pastilla aux crevettes et poulet
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Pastilla aux crevettes et poulet


Ail | Beurre | Bouillon | Chou | Coriandre | Courgette | Crevettes | Cumin | Laurier | Origan | Paprika | Pastis | Persil | Poisson | Poivre | Poulet | Sel | Viande
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Noix de Saint Jacques aux petits légumes en brunoise au piment d'Espelette
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Noix de Saint Jacques aux petits légumes en brunoise au piment d'Espelette


Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Courgette | Crème fraîche | Eau | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vin blanc
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Mille feuilles de crabe à la pêche parfumée au thym
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Mille-feuilles de crabe à la pêche parfumée au thym


Abricot | Artichaut | Avocat | Basilic | Beurre | Citron vert | Crabe (boîte) | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Pêche | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre d’amande | Ricotta | Sel | Thym | Vinaigre de framboise
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Lasagnes au boeuf haché
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Lasagnes au boeuf haché


Basilic | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Champignon de Paris | Coulis de tomate | Cumin | Farine de maïs | Fromage râpé | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lasagnes | Maïzena | Muscade | Oignon | Poivre | Sel
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Epaule d'agneau confite
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Epaule d'agneau confite


Agneau | Ail | Carotte | Céleri branche | Cognac | Eau | Epaule | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Viande | Vin blanc
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Dos de cabillaud sur son lit de ratatouille safranée
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Dos de cabillaud sur son lit de ratatouille safranée


Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Cabillaud | Courgette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Ratatouille | Safran | Sel | Thym | Tomate
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Crêpes de sarrasin aux fruits de mer
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Crêpes de sarrasin aux fruits de mer


Beurre | Champignons | Crème liquide | Crevettes | Eau | Echalotes | Farine | Farine de sarrasin | Fumet de poisson | Huile | Lait | Miel | Moules | Oeuf | Poivre | Porto | Saint-Jacques | Sel
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Couscous végétarien
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Couscous végétarien


Aubergine | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Cumin | Huile d’olive | Navet | Oignon | Paprika | Pois chiches | Poivron rouge | Pomme de terre | Ras el Hanout | Safran | Sel | Tomates pelées
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Côte de boeuf sauce échalotte ses fèves poêlées et ses pommes duchesses
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Côte de boeuf sauce échalotte ses fèves poêlées et ses pommes duchesses


Beurre | Bouquet garni | Côte de boeuf | Echalotes | Fèves | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Sel | Thym | Vin rouge
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30 g de parmesan

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