2 oignon vert

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	Oignons nouveaux
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	Oeuf (jaune)
	Fromage blanc
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	Escalope de veau
	Pâte à ravioles
	Piment
	Cives

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Beurre salé Oignons nouveaux Fleur de sel Ciboulette Emmental Oeuf (jaune) Fromage blanc Pomme de terre Ail des ours Thym Vin blanc Fond de veau Pâte brisée Andouille Poitrine fumée Truffe Mirabelles Paprika Poire Huile de friture Glace Courgette Fond de volaille Roquette Bleu Bouquet garni Fromage Citron vert Piment de Cayenne Gruyère Saumon Poireau Tomates cerises Échalotes Cassonade Câpres Huîtres Foie de veau Tomate Cumin Côte de boeuf Romarin Baguette Crème Poivron vert Escalope de veau Pâte à ravioles Piment Cives

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Sablés à l’emmental et fleurs de thym - sauce fromage blanc à l’ail des ours

Salade d'huîtres tièdes en raviole

Côtes de boeuf à la plancha

Médaillons de veau au petit breton (plat principal)

10 à 15 ingrédients Sablé Fromage Veau Sauce au fromage Fromage blanc Salade de ravioles Foie de veau Marinade ... Côte de bœuf Légumes Salade tiède Tarte aux légumes Saumon Radis Mirabelle Plancha Sauce à l'ail Pavé Coq Apéritif Médaillons de veau Pavé de saumon Canette

Pavé de saumon en écailles d'andouille (plat principal)

Foie de veau aux mirabelles (plat principal)

Sablés à l’emmental et fleurs de thym, sauce fromage blanc (apéritif)

Canette 1/2 sel radis étuvés coqs rouge et romarin frits

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