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Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Laurent Mariotte Rôti Poulet Poulet aux légumes Œuf Sauce Bercy Accras Croûte ... Riz Oeuf au plat Entrecôtes Panais Riz aux fruits Croustillant Saint-Jacques Poulet fermier Curry de pois chiches Riz sauté Ananas Grillade Banoffee Morue Ananas rôti
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Poulet aux agrumes par Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Citron vert | Confiture d'orange | Huile de pépin de raisin | Orange | Pain d'épices | Poivre du moulin | Pomelo chinois | Poulet fermier | Sel gris fin | Vinaigre de cidre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Ananas rôti aux épices par Laurent Mariotte
Ananas | Badianes | Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Gingembre | Miel | Vanille | Zeste d’orange
Petits plats en équilibre | Marmiton
Saint-Jacques grillées aux panais rôtis par Laurent Mariotte
Ciboulette | Citron | Graisse de canard | Gros sel | Huile de noix | Panais | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Accras de morue - Laurent Mariotte
Ail | Citron vert | Cives | Farine | Gros sel | Levure | Morue | Pâte de piment | Persil
Petits plats en équilibre | TF1
Entrecôte sauce Bercy - Laurent Mariotte
Beurre | Echalotes | Entrecôtes | Fond de veau | Huile de pépins de raisins | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Petits plats en équilibre | TF1
Curry de pois chiche & poori - Laurent Mariotte
Ail | Coriandre | Cumin | Curry | Gingembre | Oignon | Pois chiches | Sel | Tomates concassées
Petits plats en équilibre | TF1
Poulet fermier au gruyère et ses légumes
Ail | Beurre | Carottes fanes | Courgette | Crépine | Févettes en cosse | Gruyère AOC suisse | Haricots plats | Huile d'olive | Navets fanes | Poivre noir | Suprêmes de poulet fermier | Ventrèche au piment d'espelette
Avantages
Croûte de courge rôtie à l'etivaz oeuf au plat et lard croustillant
Beurre | Cannelle | Courge de type butternut | Crème | Etivaz | Huile neutre de type pépins de raisins | Muscade | Oeufs | Poitrine fumée | Poivre | Quatre épices | Sel
Cuisine Actuelle
Banoffee express par Laurent Mariotte
Banane | Beurre | Chocolat noir | Confiture | Crème liquide | Lait | Mûres | Spéculoos | Sucre glace
Petits plats en équilibre | Marmiton
Riz de Camargue sauté aux fruits secs et séchés par Laurent Mariotte
Canneberges | Coriandre | Cranberries | Farine | Huile de friture | Oignons nouveaux | Pistache | Riz | Sauce soja
Petits plats en équilibre | Marmiton
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