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 Vidéo 10 à 15 ingrédients Laurent Mariotte Œuf Oeuf au plat Coquillotto Coquillettes Risotto de coquillettes Betterave Œufs sur le plat ... Porc Canard Haricots plats Risotto au jambon Bettes Piperade Carpaccio de canard Gaspacho Truffes Aiguillettes de canard Girolles Spaghettis Burger Poivrons

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Gaspacho tout betterave par Laurent Mariotte
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Gaspacho tout betterave par Laurent Mariotte


Aneth | Betterave | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Concombre | Huile d’olive | Noisettes | Pain | Poivre | Sel | Xérès
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Carpaccio d'aiguillettes de canard par Laurent Mariotte
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Carpaccio d'aiguillettes de canard par Laurent Mariotte


Basilic | Boeuf | Canard | Câpres | Courgette | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Radis | Sel | Tomate
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Burger de Dordogne par Laurent Mariotte
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Burger de Dordogne par Laurent Mariotte


Boeuf haché | Mayonnaise | Oignon rouge | Pain | Piment | Poivre | Purée | Sel | Sucrine | Tomate | Tomme
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Panzanella par Laurent Mariotte
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Panzanella par Laurent Mariotte


Basilic | Concombre | Huile d’olive | Levain | Oignon rouge | Olives noires | Pain | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Effiloché de porc par Laurent Mariotte
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Effiloché de porc par Laurent Mariotte


Echine de porc | Huile | Ketchup | Miel | Moutarde | Oignon rouge | Paprika | Poivre | Sel | Vinaigre | Worcestershire sauce
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
L'oeuf au plat sur piperade
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L'oeuf au plat sur piperade


Ail | Courgette | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Tomate cerise
  A vos assiettes
Risotto de coquillettes jambon truffe par Laurent Mariotte
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Risotto de coquillettes jambon truffe par Laurent Mariotte


Bouillon de volaille | Coquillettes | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Spaghetti plats aux trois poivrons
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Spaghetti plats aux trois poivrons


Ail | Basilic | Coulis de tomate | Fines herbes | Parmesan | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Spaghetti
  Panzani
Haricots plats à l'aigre doux
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Haricots plats à l'aigre doux


Ail | Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Haricots | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel
  Supertoinette
Oeufs au plat aux girolles
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Oeufs au plat aux girolles


Beurre | Ciboulette | Concombre | Coriandre | Crème | Girolle | Muscade | Oeuf | Oignon | Sel | Tomate
  Supertoinette
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