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120 g de beurre

 
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15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Noix Pommes Bûche Hamburger Brioche Rôti Gâteau aux noix Caramel au beurre salé ... Fèves Farce Gâteau aux noisettes Tarte Chocolat Crème Sauce au chocolat Muffins aux pommes Tarte à la crème Fève tonka Pain au beurre Rôti de veau farci Tarte aux pommes Panna cotta au chocolat blanc Pain brioché Friture Crème au caramel

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Bûche haute couture
1 

Bûche haute-couture


chocolat noir | dragées argentées | glaçage pâtissier prêt à fondre au chocolat (Vahiné 120 g) | Ker Cadélac | mascarpone | Moelleux Tout Chocolat | plaques de chocolat noir | sucre
  Avantages
3 

Rôti de veau farci


Beurre | Carotte | Céleri | Champignons de Paris | Crépine | Eau | Echalotes | Farce de porc | Mousse de foie gras | Oeufs durs | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Rôti de veau de 800 g | Sel
  Meilleur du Chef
4 

Frites belges de Marka


Aneth | Beurre | Boursin ail et fines herbes 150 g | Chou rouge lacto fermenté | Coriandre | Eau | Farine de blé (T65) | Graines de cumin | Jaune d'oeuf | Lait | Lait entier | Levure fraiche de boulanger | Oeuf entier | Oignon rouge | Petits pains à hot-dog | Saucisses hot-dog | Sucre en poudre
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
5 

Gâteau café noisette


beurre + 20 g pour le moule | café d'extrait de café | crème fraîche liquide | eau | extrait de café | farine | gousses de vanille (ou extrait de vanille) | jaunes d'oeuf | lait | maïzena | noisettes décortiquées et mondées (poudre de noisette aussi) | oeufs | sel | sucre en poudre | sucre glace | sucre vanillé
  Marmiton
6 

Tarte aux pommes façon crème prise au caramel au beurre salé.


Beurre demi-sel | Beurre doux | Biscuit(s) Petit Beurre | Cassonade | Crème liquide entière | Eau | Fécule de maïs | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Jaune(s) d oeuf(s) | Jus d orange | Oeuf(s) | Pomme(s) Pink Lady | Spéculoos | Sucre en poudre
  Atelier des chefs
Panna cotta au chocolat blanc et fève tonka sauce au chocolat noir
7 

Panna cotta au chocolat blanc et fève tonka sauce au chocolat noir


Beurre doux | Chocolat blanc | Chocolat noir (pour la sauce) | Crème liquide entière | Crème liquide entière (pour la sauce) | Farine de blé | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Fève(s) tonka | Framboise(s) fraîche(s) | Gingembre confit | Golden syrup | Grand Marnier | Lait 1/2 écrémé | Lait 1/2 écrémé (pour la sauce) | Levure chimique | Mélange d épices pour pain d épices | Sel fin | Sucre glace | Sucre roux
  Atelier des chefs
M g s wedding cupcakes
8 

M g s wedding cupcakes


Beurre | Colorant | Crème | Farine | Gousse de vanille | Levure | Nougat | Oeuf | Rhum | Sucre | Sucre glace
  Marmiton
Hamburger classique potatoes
9 

Hamburger classique potatoes


Beurre doux | Cornichon au vinaigre | Curry | Huile d'arachide | Jaune d'oeuf | Ketchup | Mélange cajun | Moutarde Savora | Oignon blanc | Pain à hamburger | Poivron confit | Pomme de terre grenaille | Sel fin | Steak haché de 150 g | Sucre en poudre | Sucrine | Tranche de cheddar blanc
  Atelier des chefs
Muffins pommes pommes selon G. Lenôtre
10 

Muffins pommes-pommes selon G. Lenôtre


Beurre | Cannelle | Farine | Gousse de vanille | Huile | Jus de citron | Levure chimique | Oeuf | Pomme | Sucre fin
  Notrefamille.com
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120 g de beurre

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