100 g de beurre 30 g pour les moules
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Soupe de Carottes Crémeuse
carottes|oignon|bouillon de légumes|crème légère|huile d'olive|sel|poivre|muscade|coriandre
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Sauté de Merguez et Haricots aux Poivrons
Merguez|Poivron|Haricots blancs|Oignon|Ail|Huile d'olive|Sel|Poivre|Herbes de Provence|Bouillon de légumes
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Curry de Poisson aux Épices
cabillaud|lait de coco|curry|oignon|carottes|riz basmati|huile de colza|sel|poivre|bouquet garni
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Aneth | Beurre | Boursin ail et fines herbes 150 g | Chou rouge lacto fermenté | Coriandre | Eau | Farine de blé (T65) | Graines de cumin | Jaune d'oeuf | Lait | Lait entier | Levure fraiche de boulanger | Oeuf entier | Oignon rouge | Petits pains à hot-dog | Saucisses hot-dog | Sucre en poudre
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Frites belges de Marka
Aneth | Beurre | Boursin ail et fines herbes 150 g | Chou rouge lacto fermenté | Coriandre | Eau | Farine de blé (T65) | Graines de cumin | Jaune d'oeuf | Lait | Lait entier | Levure fraiche de boulanger | Oeuf entier | Oignon rouge | Petits pains à hot-dog | Saucisses hot-dog | Sucre en poudre
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Pain perdu gratiné
Beurre ramolli (+ 20 g) | Gousse de vanille | Jaunes | Lait | Oeufs entiers | Pain de mie (ou de pain brioché) | Pot de gelée de groseille | Sucre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Bricks au crabe
Beurre | Boîte de crabe de 185 g (pattes et chair) | Brins de persil ciselés | Feuilles de brick | Oeuf entier | Pointe de cayenne | Poireaux | Poivre | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Pavés de bar et sushis au chou
Beurre | Cèpes (et chanterelles nettoyés) | Feuilles de chou frisé sans les nervures | Feuilles pour le décor | Huile | Oeuf brouillé | Pavés de bar avec la peau de 200 g chacun | Persil haché | Poivre du moulin | Riz rond cuit (et égoutté) | Sauce soja | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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beurre + 20 g pour le moule | café d'extrait de café | crème fraîche liquide | eau | extrait de café | farine | gousses de vanille (ou extrait de vanille) | jaunes d'oeuf | lait | maïzena | noisettes décortiquées et mondées (poudre de noisette aussi) | oeufs | sel | sucre en poudre | sucre glace | sucre vanillé
Marmiton
Gâteau café noisette
beurre + 20 g pour le moule | café d'extrait de café | crème fraîche liquide | eau | extrait de café | farine | gousses de vanille (ou extrait de vanille) | jaunes d'oeuf | lait | maïzena | noisettes décortiquées et mondées (poudre de noisette aussi) | oeufs | sel | sucre en poudre | sucre glace | sucre vanillé
Marmiton
 | Trouvez l’inspiration pour chaque repasJe découvre |
Börek féta-épinard - Laurent Mariotte
Ail | Beurre doux | Épinards frais | Féta grecque I.G.P | Feuilles de pâte filo | Graines de sésame | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Un bon vrai burger
Beurre doux | Cornichon(s) au vinaigre | Curry | Huile d arachide | Mélange cajun | Miel | Pain(s) à hamburger | Pomme(s) de terre grenaille | Purée de tomate confite | Sauce anglaise | Sel fin | Steak(s) haché(s) de 150 g | Sucrine(s) | Tabasco rouge | Tomate(s) | Tranche(s) de cheddar blanc | Whisky
Atelier des chefs
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+ 100 g de beurre 30 g pour les moules
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