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15 à 20 ingrédients Vin Mille-feuilles Caramel Poireaux Gelée Homard Poire pochée Poulet ... Canard Avocat Poires pochées au vin Sauce caramel Lasagne Chaudrée Carbonade flamande Magret de canard Framboise Cheesecake Liégeois Gelée de pommes Spéculoos Pain Magret de canard aux pommes

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Mille feuilles de Crabe à la Pêche parfumée au thym et à l'Avocat au vinaigre de framboises et sa
981 

Mille-feuilles de Crabe à la Pêche parfumée au thym et à l'Avocat au vinaigre de framboises et sa...


Abricot | Artichaut | Avocat | Basilic | Beurre | Citron vert | Crabe (boîte) | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Pêche | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre d’amande | Ricotta | Sel | Thym | Vinaigre de framboise
  750g
Pain d'épice à la citrouille et sauce au caramel
982 

Pain d'épice à la citrouille et sauce au caramel


Babeurre | Beurre | Bicarbonate | Cannelle | Caramel | Cassonade | Citrouille | Clous de girofle | Crème | Farine | Gingembre | Grains de maïs | Mélasse | Noix | Oeuf | Raisins secs | Sel | Sirop
  750g
Cheese cake à la poire au vin épicé façon poires pochées
983 

Cheese-cake à la poire au vin épicé façon poires pochées


Agar-agar | Badianes | Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Miel | Oeuf | Poire | Ricotta | Saint Môret | Spéculoos | Sucre de canne | Vin rouge
  750g
984 

Magret de canard du sud ouest foie gras grillé et gelée de pomme verte


Agar-agar | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canard | Eau | Echalotes | Foie gras | Glucose | Huile d’arachide | Jus de pommes | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
  750g
985 

Macaron chuao par pierre hermé


Beurre | Cacao | Cassis | Chocolat | Chocolat noir | Colorant | Colorant rouge | Eau | Groseilles | Jus de citron | Liqueur | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poudre d’amande | Purée | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Carbonnades flamandes  façon liégeoise
986 

Carbonnades flamandes (façon liégeoise-) )


Baguette | Bière | Boeuf | Epaule | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moutarde | Oignon | Poire | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sirop | Sucre | Tartine | Vinaigre
  750g
Mille et une feuille de spéculos et mirabelles caramélisées
987 

Mille et une feuille de spéculos et mirabelles caramélisées


Beurre | Cassonade | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Menthe | Mirabelles | Nougat | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâtes | Purée | Spéculoos | Sucre fin | Sucre glace
  750g
988 

Poulet multi épices


Ail | Bouillon | Cannelle | Cuisse de poulet | Cumin | Curry | Eau | Epices | Huile d’olive | Miel | Muscade | Oignon | Origan | Paprika | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
  750g
Chaudrée au homard et au maïs
989 

Chaudrée au homard et au maïs


Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Crème | Eau | Epi de maïs | Fruit | Grains de maïs | Homard | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel | Thym
  750g
Lasagnes aux deux saumons et poireaux
990 

Lasagnes aux deux saumons et poireaux


5 baies | Ail | Aneth | Beurre | Crème fraîche | Huile d’olive | Lasagnes | Mascarpone | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poireau | Poisson | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym
  750g
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