1 morceau de gingembre
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Gâteau de foie de volaille blond de Marie-Victorine Manoa
ail | crème | foie de volaille | jaunes d'oeufs | lait | moelle | oeufs entiers
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Milk Kaki Ananas Milkshake Soupe de lentilles Gâteau de foies de volaille Velouté Poulet au Gingembre ... Poulet au caramel Quinoa Potimarron Houmous Velouté de potimarron Carotte Shortbread Velouté de châtaignes Laurent Mariotte Soupe de carotte Biscuit Soupe de potimarron Carrelet
Carrelet Meunière de Laurent Mariotte
beurre doux | carrelet | citron | farine | haché | huile de tournesol | jus de citron | persil plat | poivre au moulin | sel
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Kebbeh du chef Alan Geaam
basilic | bavette de boeuf | boeuf haché | boulgour fin brun | épices pour kebbeh | glaçons | huile de friture | huile de tournesol | mélange sept-épices | menthe fraîche | oignons | pignons de pin | poivre | sel
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
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Le Houmous d'Alan Geaam
bicarbonate de soude | bouquet de persil | glaçons | gousse d'ail | huile d'arachide | jus de citron | paprika en poudre | pignons de pin | pois chiches secs | tahine (purée de sésame)
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
+ 1 morceau de gingembre
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