1 gros oignon émincé
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Ail | Beurre demi-sel | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Coq | Farine | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Pomme de terre | Quatre-épices | Sucre | Thym | Vin rouge
Marmiton
Coq fermier au vin puree ecrasee a la fourchette
Ail | Beurre demi-sel | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Coq | Farine | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Pomme de terre | Quatre-épices | Sucre | Thym | Vin rouge
Marmiton
Bar au jus fumé gâtelet de sarrasin
Ail | Arté et tête de bar | Beurre demi-sel | Beurre doux | Blanc de poireau | Céleri branche | Citron | Eau | Filets de bar avec peau | Fleur de sel de Guérande | Flocons de sarrasin | Huile d'olive | Jambon fumé | Lait entier | Oeuf | Oignons | Persil plat | Poivre | Sel | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
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beurre salé | crème fraîche | lait | moutarde de Dijon | oeuf | oignon | pâte feuilletée | poireau | poivre | sel
Marmiton
Tarte aux poireaux base moutarde
beurre salé | crème fraîche | lait | moutarde de Dijon | oeuf | oignon | pâte feuilletée | poireau | poivre | sel
Marmiton
Lasagnes à la bolognaise comme à Bologne en vidéo
Beurre | Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Concentré de tomates | Coulis de tomate | égouttés ou épinards frais ou surgelés | Epinards pesés cuits | Farine | Huile d'olive | Lait | Laurier | Noix de muscade | Oeufs gros | Oignon | Paleron de boeuf haché (ou viande de boeuf hachée) | Pancetta ou lard ou lardons de bonne qualité | Parmesan râpé | Poivre du moulin | Sel ou sel fin | Vin rouge ou vin blanc sec
750g
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Tarte aux poireaux Ecrasé Croquets Sauce Magret de canard Chicons Mousseline Tarte au chèvre ... Cake Confit d'oignons Bar Roulé Vin Jus Compote Coq Riz Julie Andrieu Muffins Croquette Lasagnes à la bolognaise Coq au vin Mozzarella Brochet Tarte à la moutarde Purée Croquettes de riz Sauce mousseline
Le brochet sauce Mousseline de Sido par Noémie - Julie Andrieu
Beurre demi-sel | Bouquet garni (laurier | Bourgogne aligoté | Brochet | Carotte | Citron | Crème liquide entière | Oeufs | Oignon | Poivre concassé | romarin et thym) | Sel | Vinaigre de vin blanc
Les carnets de Julie | France 3
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Beurre | Bière de garde | Cassonade | Endives de maroilles | Farine | Gruyère râpé | Lait demi-écrémé | Lard frais | Levure chimique | Oeufs entiers | Oignon
magicmaman
Cake aux endives et chicons
Beurre | Bière de garde | Cassonade | Endives de maroilles | Farine | Gruyère râpé | Lait demi-écrémé | Lard frais | Levure chimique | Oeufs entiers | Oignon
magicmaman
Roulés de magret de canard et compotée d'échalote
Beurre demi-sel | Cidre brut | Eau | Échalotes | Farine de froment | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Fromage blanc fouetté | Oeufs | Oignon jaune | Poivre | Sel | Sirop d'agave | Tranches de magret de canard séché
magicmaman
Croquettes de riz à la mozzarella (Suppli'al telefono)
Beurre demi-sel | Bouillon de légumes | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Tomate | Vin blanc
750g
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Tarte aux poireaux et au chèvre
Beurre | Beurre salé | Blanc de poireau | Crème fraîche | Eau | Farine | Fromage de chèvre | Herbes de Provence | Huile d olive | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
750g
Muffins au cœur d'oignons confits
Beurre demi-sel | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vergeoise
750g
+ 1 gros oignon émincé
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