1 gros oignon émincé
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Ail | Beurre demi-sel | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Coq | Farine | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Pomme de terre | Quatre-épices | Sucre | Thym | Vin rouge
Marmiton
Coq fermier au vin puree ecrasee a la fourchette
Ail | Beurre demi-sel | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Coq | Farine | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Pomme de terre | Quatre-épices | Sucre | Thym | Vin rouge
Marmiton
Bar au jus fumé gâtelet de sarrasin
Ail | Arté et tête de bar | Beurre demi-sel | Beurre doux | Blanc de poireau | Céleri branche | Citron | Eau | Filets de bar avec peau | Fleur de sel de Guérande | Flocons de sarrasin | Huile d'olive | Jambon fumé | Lait entier | Oeuf | Oignons | Persil plat | Poivre | Sel | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
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beurre salé | crème fraîche | lait | moutarde de Dijon | oeuf | oignon | pâte feuilletée | poireau | poivre | sel
Marmiton
Tarte aux poireaux base moutarde
beurre salé | crème fraîche | lait | moutarde de Dijon | oeuf | oignon | pâte feuilletée | poireau | poivre | sel
Marmiton
Lasagnes à la bolognaise comme à Bologne en vidéo
Beurre | Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Concentré de tomates | Coulis de tomate | égouttés ou épinards frais ou surgelés | Epinards pesés cuits | Farine | Huile d'olive | Lait | Laurier | Noix de muscade | Oeufs gros | Oignon | Paleron de boeuf haché (ou viande de boeuf hachée) | Pancetta ou lard ou lardons de bonne qualité | Parmesan râpé | Poivre du moulin | Sel ou sel fin | Vin rouge ou vin blanc sec
750g
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Tarte aux poireaux Ecrasé Croquets Sauce Magret de canard Chicons Tarte au chèvre Mousseline ... Cake Confit d'oignons Bar Roulé Vin Jus Compote Coq Julie Andrieu Riz Muffins Lasagnes à la bolognaise Croquette Coq au vin Tarte à la moutarde Mozzarella Brochet Purée Croquettes de riz
Le brochet sauce Mousseline de Sido par Noémie - Julie Andrieu
Beurre demi-sel | Bouquet garni (laurier | Bourgogne aligoté | Brochet | Carotte | Citron | Crème liquide entière | Oeufs | Oignon | Poivre concassé | romarin et thym) | Sel | Vinaigre de vin blanc
Les carnets de Julie | France 3
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Beurre | Bière de garde | Cassonade | Endives de maroilles | Farine | Gruyère râpé | Lait demi-écrémé | Lard frais | Levure chimique | Oeufs entiers | Oignon
magicmaman
Cake aux endives et chicons
Beurre | Bière de garde | Cassonade | Endives de maroilles | Farine | Gruyère râpé | Lait demi-écrémé | Lard frais | Levure chimique | Oeufs entiers | Oignon
magicmaman
Roulés de magret de canard et compotée d'échalote
Beurre demi-sel | Cidre brut | Eau | Échalotes | Farine de froment | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Fromage blanc fouetté | Oeufs | Oignon jaune | Poivre | Sel | Sirop d'agave | Tranches de magret de canard séché
magicmaman
Croquettes de riz à la mozzarella (Suppli'al telefono)
Beurre demi-sel | Bouillon de légumes | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Tomate | Vin blanc
750g
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Tarte aux poireaux et au chèvre
Beurre | Beurre salé | Blanc de poireau | Crème fraîche | Eau | Farine | Fromage de chèvre | Herbes de Provence | Huile d olive | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
750g
Muffins au cœur d'oignons confits
Beurre demi-sel | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vergeoise
750g
+ 1 gros oignon émincé
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