1 gr de fleur de sel
Recettes web 801 à 810 sur 152274
801
Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Miel | Oignon | Pignons | Piment d’Espelette | Porc | Sel | Tomate | Viande hachée
Atelier des chefs
Rissoles de porc, confit d'oignons doux des Cévenne
Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Miel | Oignon | Pignons | Piment d’Espelette | Porc | Sel | Tomate | Viande hachée
Atelier des chefs
802
Chocolat noir | Clémentines | Fleur de sel
Atelier des chefs
Fondue de chocolat aux clémentines et au sel d'agrumes
Chocolat noir | Clémentines | Fleur de sel
Atelier des chefs
803
Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Daurade | Eau | Fleur de sel | Gingembre | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Sauce soja
Atelier des chefs
Won-ton ravioli de daurade, bouillon parfumé
Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Daurade | Eau | Fleur de sel | Gingembre | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Sauce soja
Atelier des chefs
804
Agneau | Curcuma | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Riz
Atelier des chefs
Brochette d'agneau au curcuma, Escalivada oignons et poivrons et riz de Camargue
Agneau | Curcuma | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Riz
Atelier des chefs
805
Citron vert | Coriandre | Crabe | Echalotes | Epinard | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette
Atelier des chefs
Crabe cake, pousses d'épinard à l'huile d'olive extra vierge
Citron vert | Coriandre | Crabe | Echalotes | Epinard | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette
Atelier des chefs
806
Baguette | Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Lait | Noisettes | Oeuf | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrine de poires fraîches, pain perdu et émulsion de caramel salé
Baguette | Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Lait | Noisettes | Oeuf | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs
807
5 épices | Agneau | Ail | Beurre | Eau | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Navet | Oignon | Safran | Sucre fin
Atelier des chefs
Tajine d'agneau aux 5 épices, navets glacés au gingembre et au safran
5 épices | Agneau | Ail | Beurre | Eau | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Navet | Oignon | Safran | Sucre fin
Atelier des chefs
808
Ciboulette | Fleur de sel | Gros sel | Oeuf | Olives | Poivre
Atelier des chefs
Oeuf cocotte, olives de Nyons et fleur de sel
Ciboulette | Fleur de sel | Gros sel | Oeuf | Olives | Poivre
Atelier des chefs
809
Eau | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Huile d’olive | Orange | Poivre | Pomme | Roquette | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Noix de Saint-Jacques acidulées à l'orange et à la granny smith, gelée de vinaigre balsamique
Eau | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Huile d’olive | Orange | Poivre | Pomme | Roquette | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Piccata de veau à l'estragon et jambon de Parme, carottes acidulées au citron
Beurre | Carotte | Citron | Escalope de veau | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Oignon | Piment d’Espelette | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
+ 1 gr de fleur de sel
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