1 gr de fleur de sel
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10 à 15 ingrédients Haricot Foie Entrée Salade de haricots Foie gras Joues de lotte Poulet à l'estragon Jambon ... Terrine Haricots blancs Orange Jus Cêpes Salade de jambon Roquette Légumes Risotto aux cèpes Veau Croustillant Cabillaud Morilles Concombre Sauté de veau Salade de roquette Dinde Tartare de légumes
Recettes web 731 à 740 sur 155051
Joues de lotte au jus de persil et deux céleris (plat principal)
Beurre | Céleri | Céleri branche | Crème liquide | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Lait | Lotte | Matière grasse | Muscade | Persil | Poivre | Sel
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Tartare tout vert de concombre et légumes (entrée)
Avocat | Citron | Citronnelle | Concombre | Fèves | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Pâte filo | Pâtes | Petits pois | Poivre | Pomme | Sauce soja
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Foie gras confit au sel de guérande (entrée)
Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile de colza | Huile de noix | Lait | Mâche | Mesclun | Noix | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Terrines de poulet au pamplemousse de floride et estragon
Ail | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gros sel | Oignon | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Poulet | Terrine | Vin blanc
750g
Sauté de veau à l'orange au cook'in
5 baies | Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Maïzena | Oignon | Orange | Origan | Poivre | Romarin | Tomate | Veau
750g
Salade terre mer aux haricots tarbais et jambon de bayonne croustillant par silvia santucci
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Crabe | Crevettes | Fleur de sel | Haricots rouges | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Mayonnaise | Oignon | Olives vertes | Piment d’Espelette
750g
Salade de haricots blancs, cabillaud et pesto de roquette (en verrine)
Ail | Cabillaud | Eau | Fleur de sel | Gros sel | Haricots blancs | Huile d’olive | Lait | Laurier | Pain | Parmesan | Pignons | Poivre | Roquette | Thym
750g
Risotto aux cèpes et au foie gras
Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Vin blanc
750g
Raviole de dinde aux abricots et aux morilles
Abricot | Ail | Carotte | Crème | Echalotes | Escalope de dinde | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Lasagnes | Morilles | Poivre | Thym | Vin blanc
750g
Le vigneron tonqué
Beurre | Chocolat blanc | Colorant | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fèves | Fleur de sel | Framboises | Gélatine | Oeuf (jaune) | Sucre | Vin blanc | Vin rouge
750g
+ 1 gr de fleur de sel
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