1 gr de fleur de sel
Recettes web 471 à 480 sur 152412
Oeuf à la coque
Alcool | Beurre demi-sel | Fleur de sel | Oeuf | Pain | Poivre | Vinaigre
Atelier des chefs
Filet de canette aux framboises et à l'estragon asperges vertes rôties
Asperges vertes | Beurre | Canette | Eau | Estragon | Fleur de sel | Framboises | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
Brochette de lotte au barbecue poivrons et semoule aux raisins
Ail | Blé | Coriandre | Cumin | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Semoule
Atelier des chefs
Asperges blanches fondantes et sauce hollandaise
Ail | Aromate | Asperges blanches | Beurre | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Saint-Jacques poêlées chutney d'ananas et raisins salade de jeunes pousses
Ananas | Fleur de sel | Huile d’olive | Mesclun | Miel | Poivre | Raisins secs | Saint-Jacques | Salade | Sauce soja | Vinaigre
Atelier des chefs
Paupiette de saumon aux asperges beurre blanc
Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Beurre | Cardamome | Eau | Echalotes | Estragon | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Soja | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mille-feuille d'andouille et mikado de pomme
5 épices | Andouille | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme
Atelier des chefs
Papillote de gambas à la crème de champagne
Ail | Aromate | Champagne | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Pleurote | Poivre | Shiitake | Thym
Atelier des chefs
Saint-Jacques à la bretonne cuites en coquilles
Ail | Beurre | Chapelure | Cidre | Fleur de sel | Gros sel | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Biscuits croustillants chocolat gingembre
Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Farine | Fleur de sel | Gingembre | Sucre fin
Atelier des chefs
+ 1 gr de fleur de sel
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