1 gr de fleur de sel
Recettes web 401 à 410 sur 152274
Filet d'agneau poêlé au fenouil mariné et risotto d'orge à l'ail des ours
Agneau | Ail | Ail des ours | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Cuisse de poulet | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Orge | Romarin | Sucre fin | Thym | Xérès
Atelier des chefs
Poulet au maroilles
Ail | Aromate | Beurre | Bière | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Maroilles | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Thym
Atelier des chefs
Filet de poulet au chorizo cocotte de légumes
Chorizo | Citron confit | Courgette | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Focaccia aux herbes de Provence par Laurent Mariotte
Eau | Farine | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Levure | Piment d’Espelette | Sel | Semoule
Petits plats en équilibre | Marmiton
Escalope de Foie Gras de Canard Fermier des Landes cèpes et pommes rôties
Canard | Cèpes | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Pomme
A vos assiettes
Côtelette d'agneau aux olives noires et purée de céleri
Agneau | Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Poivre
Atelier des chefs
Raviole de saint-nectaire dans un bouillon de boeuf
Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Pâte à ravioles | Poivre | Saint-Nectaire | Sel
Atelier des chefs
Lieu jaune rôti sur peau ragoût de fèves et petits pois émulsion au lard
Cumin | Fèves | Fleur de sel | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lard | Lard fumé | Lieu | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Trofie à la Ligure pesto et bar rôti
Basilic | Filet(s) de bar portion | Fleur de sel | Gousse(s) d ail | Gros sel | Haricot(s) vert(s) | Huile d olive | Moulin à poivre | Pecorino | Pignon(s) de pin | Roquette | Tomate(s) | Trofie
Atelier des chefs
Tranche de foie gras poêlée betteraves confites à la crème de cassis
Betterave | Canard | Cassis | Cives | Crème | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
+ 1 gr de fleur de sel
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