1 cuil. à soupe de moutarde
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15 à 20 ingrédients Légumes Bœuf Salade Veau Tête Purée de fèves Queue Agneau ... Gratin Tagliatelles Soupe aux légumes Salade de haricots Lapin Foie Emulsion Saumon Soupe orientale Boudin blanc Poulet à l'estragon Verrines de foie gras Cuisse de lapin Tagliatelles aux légumes Cigare Huître Risotto au poulet
Recettes web 961 à 970 sur 36838
961
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moutarde | Muscade | Persil | Romarin | Sarriette | Thym
aufeminin cuisine
Cuisses de lapin à l'ancienne
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moutarde | Muscade | Persil | Romarin | Sarriette | Thym
aufeminin cuisine
Verrine de queue de boeuf au foie gras
Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge | Vinaigrette | Xérès
750g
Soupe d'huître glacée
Céleri branche | Cerfeuil | Citron vert | Concombre | Eau | Huile | Huile de colza | Huile de noix | Huîtres | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeufs de poisson | Persil | Radis | Sel | Sucre | Sucrine
750g
Risotto façon poulet à l'estragon
Aiguillettes de poulet | Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Farine | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Vinaigre
750g
965
Agneau | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Gros sel | Huile | Langue | Laurier | Mesclun | Moutarde | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vinaigre de cidre | Xérès
750g
Petite salade tiède de langues d’agneau
Agneau | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Gros sel | Huile | Langue | Laurier | Mesclun | Moutarde | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vinaigre de cidre | Xérès
750g
Farandole de petits légumes du printemps, purée de fèves, veau moutardé à l'ancienne et émulsion de romarin
Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Escalope de veau | Fèves | Graines de moutarde | Miel | Moutarde à l’ancienne | Navet | Petits pois | Pleurote | Poivre | Radis | Romarin | Sel | Thym | Veau
750g
Coussin de saumon fumé et tagliatelles de légumes
Carotte | Cerfeuil | Citron | Courgette | Estragon | Huile d’olive | Marinade | Moutarde | Navet | Persil | Poivre | Radis noir | Salade | Saumon fumé | Sel | Toasts | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
750g
Cigare croustillant de boudin blanc et son gratin de pleurottes au chaource, accompagné de son mesclun en habit rouge
Boudin blanc | Cassis | Chaource | Crème | Echalotes | Feuilles de bricks | Framboises | Fromage | Groseilles | Huile d’olive | Mesclun | Moutarde | Piment d’Espelette | Pleurote | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
750g
Bouchées de tête de veau et salade de haricots
Anchois | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Haricots verts | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Salade | Sel | Tête de veau | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
750g
Soupe orientale au boeuf et légumes
Ail | Boeuf | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Eau | Echalotes | Fèves | Germes de soja | Gingembre | Huile de colza | Oignon | Piment | Poisson | Poivre | Riz | Sel | Vermicelles
Cuisineaz
+ 1 cuil. à soupe de moutarde
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