1 citron vert
15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients Cyril Lignac Beurre Langoustines Noix Porc Œuf Foie Joue ... Ganache Chocolat Pralines Merlan Chapon Moelleux au citron Poisson pané Chapon farci Tartare Moelleux au chocolat Filet Saumon Chapon farci au foie gras Snack Lait de poule Crêpes au citron Fraises Farce Éclair
Recettes web 21 à 30 sur 86
Moelleux au chocolat noir et ganache au citron vert lait de poule à la verveine
beurre | beurre demi-sel | chocolat noir | cognac | crème liquide | feuilles de verveine | jaunes d'oeuf | jus de citron vert | lait | oeufs | rhum | sucre | zeste de citron vert
magicmaman
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Crêpes Dentelle Gavottes praliné noisette et citron
Amandes | Beurre | Beurre demi-sel | Cassonade | Chocolat blanc | Citron | Citron confit | Citron vert | Confiture | Crème | Crème légère | Crêpes dentelles | Eau | Farine T55 | Jus de citron | Noisettes | Oeuf | Poudre d’amande | Pralin | Sucre | Sucre fin | Vanille
A vos assiettes
Filet de chapon farci au foie gras laqué au miel (Cyril Lignac)
Anis | Beurre demi-sel | Carotte | Champagne | Chapon | Citronnelle | Curry | Eau | Echalotes | Foie gras | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Miel | Pamplemousse | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
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Cochinita pibil (porc grillé à la mexicaine)
1 kg de longe de porc entière (partie de la tête de la longe) | 1 oignon blanc moyen | 1 oignon rouge | 1 piment habanero déshydraté | 1 pincée d origan | 1 pincée de cumin moulu | 3 à 4 c. à soupe de vinaigre de vin blanc | 50 ml d huile d olive extra vierge | 80 g de pulpe d achiote ou mélange d épices mexicaines | Le jus d un citron | Le jus d un citron vert | Le jus d une grosse orange | Sel et poivre
Cuisineaz
Merlan pané beurre monté acidulé aux oeufs de poisson (Cyril Lignac)
Beurre | Beurre demi-sel | Chou | Ciboulette | Clémentines | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Lard fumé | Merlan | Oeufs de poisson | Pain de mie | Poivre | Truite
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Ravioles de langoustines crème au basilic (Cyril Lignac)
Basilic | Beurre demi-sel | Carotte | Citron vert | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Piment | Poivre | Sel | Tartare | Vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Eclairs au saumon
Beurre demi-sel | Caviar | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Fromage frais | Oeuf | Poivre | Saumon fumé
Marmiton
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Joues de Porc Façon Méditerranéenne
Beurre demi-sel | Bouillon de légumes | Citron vert | Curcuma | Joue de porc | Oignon | Olives noires | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre de canne | Tomate | Yaourt
A vos assiettes
Mes fraises d’amour
1 citron vert | 1 cuillère de colorant rouge | 1/2 l d eau | 2 feuilles de gélatine | 2 gousses de vanille | 30 g de sucre glace | 4 blancs d oeufs | 400 g de sucre | 500 g de fraises
Cuisineaz
Huile de coco bio
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Tartare de langoustine-passion langoustine snackée beurre de gingembre guacamole vanille
1 avocat | 1 citron vert | 1 fruit de la passion | 1 gousse de vanille | 1/2 mangue | Botte de coriandre | Huile d'olive | Langoustines | Piment d'Espelette
Cuisineaz
+ 1 citron vert
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