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1 botte de radis

 

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Limandes et sa salade de pousses de bambou et graines germées
541 

Limandes et sa salade de pousses de bambou et graines germées


Amandes | Amandes effilées | Aneth | Basilic | Beurre | Céleri branche | Epinard | Germes de soja | Laitue | Limande | Menthe | Oignon | Oignons nouveaux | Oseille | Persil | Pissenlit | Poivre | Pousses de bambou | Radis | Raifort | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette
  Supertoinette
Salade d'asperges et crudités
542 

Salade d'asperges et crudités


Agneau | Aneth | Asperges blanches | Carotte | Ciboulette | Concombre | Cresson | Eau | Gigot | Huile d’olive | Olives | Pain | Pain de mie | Poivre | Radis | Roquette | Sauce soja | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Supertoinette
543 

Sandwich rustique au coeur de veau radis noir et compotée oignons-échalotes


Ail | Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Radis noir | Veau
  750g
Soupe de fanes de radis tartare
544 

Soupe de fanes de radis tartare


Eau | Patate douce | Radis | Tartare
  750g
Velouté de fanes de radis parfumé au gingembre et à la coriandre
545 

Velouté de fanes de radis parfumé au gingembre et à la coriandre


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Gingembre | Graines de coriandre | Poivre | Pomme de terre | Purée | Radis | Sel
  750g
Pousses de salades
546 

Pousses de salades


Basilic | Blette | Courgette | Huile d’olive | Légumes | Marjolaine | Menthe | Oignon | Persil | Radis | Salade | Sauge | Tomate
  750g
Langoustines en nage anisée
547 

Langoustines en nage anisée


Alcool | Anis | Champignon de Paris | Citron vert | Epinard | Langoustine | Paprika | Poivre | Radis | Sel | Viande de grison
  750g
Panacottas gorgonzola et roquette
548 

Panacottas gorgonzola et roquette


Crème | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gorgonzola | Huile d’olive | Poivre | Radis | Ricotta | Roquette
  750g
Tartine duo
549 

Tartine duo


Ail | Avocat | Beurre | Chips | Ciboulette | Citron | Cornichons | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Pain | Radis | Saint Môret | Saucisson sec | Yaourt
  750g
Toasts de radis noir à la sardine
550 

Toasts de radis noir à la sardine


Chavroux | Ciboulette | Fromage frais | Jus de citron | Oignon | Radis noir | Sardines (boîte)
  750g
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1 botte de radis

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