1 échalote
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Lotte au lard et beaufort (entrée)
Beaufort | Beurre demi-sel | Chou | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Gros sel | Huile | Lotte | Matière grasse | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Tournedos | Vin blanc
Notrefamille.com
Velouté de châtaignes version crumble
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Lait | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
750g
213
Ail | Beurre demi-sel | Boeuf haché | Bouillon | Citrouille | Curcuma | Echalotes | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Lentilles | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Noix | Pastis | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Samoussas d'automne
Ail | Beurre demi-sel | Boeuf haché | Bouillon | Citrouille | Curcuma | Echalotes | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Lentilles | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Noix | Pastis | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Princesse amandine en persillade
Ail | Beurre demi-sel | Echalotes | Fleur de sel | Graisse de canard | Persil | Pomme de terre
750g
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Velouté Gratin Poularde Lait de coco Cidre Escargot Farce Écrevisses ... Coquille Saint-Jacques Princesse Amandine Millefeuille Samoussa Bouchée Craquant Bouchées à la reine Fricassé Courge Thon Lotte Persillade Rillettes de thon Gratin de courge Entrée
Mini bouchées à la reine farcies aux rillettes thon coraya
Beurre | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Lait | Muscade | Noisettes | Poivre | Rillettes | Sel | Thon
750g
Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz
Ail | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Ciboulette | Colombo | Courge | Echalotes | Epices | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait de coco | Lard fumé | Lardons | Muscade | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Piment | Potimarron | Potiron | Quatre-épices | Veau
750g
Millefeuille d'escargots en dentelle de parmesan
Beurre demi-sel | Cerfeuil | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Parmesan | Persil
Cuisineaz
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Ail | Aneth | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Ecrevisse | Fèves | Fond de volaille | Pâtes | Poivre | Poularde | Sel | Vin blanc | Volaille
Cuisineaz
Fricassée de poularde aux écrevisses
Ail | Aneth | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Ecrevisse | Fèves | Fond de volaille | Pâtes | Poivre | Poularde | Sel | Vin blanc | Volaille
Cuisineaz
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Coquilles st jacques au cidre
Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Maïzena | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Velouté craquant
Ail | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Pignons | Poivre | Sel | Truffe
Cuisineaz
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