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Recettes web 181 à 190 sur 268

Côtes de boeuf à la plancha
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Côtes de boeuf à la plancha


Ail | Beurre demi-sel | Boeuf | Bouquet garni | Ciboulette | Cives | Côte de boeuf | Echalotes | Fleur de sel | Oignons nouveaux | Poire | Poivre | Pomme de terre | Tomate
  Elle à table


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Parmentier de canard aux cèpes  plat principal
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Parmentier de canard aux cèpes (plat principal)


Beurre demi-sel | Cèpes | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Gros sel | Huile de noix | Lait | Noisettes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Andouillette gourmande au cidre  plat principal
183 

Andouillette gourmande au cidre (plat principal)


Andouillette | Beurre demi-sel | Cidre | Echalotes | Poivre | Porc | Sel
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Tronçons de barbue aux lardons et petits oignons  plat principal
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Tronçons de barbue aux lardons et petits oignons (plat principal)


Barbue | Beurre demi-sel | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Lardons | Matière grasse | Oignon | Sel | Sucre | Vinaigre de framboise
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Rouget à la peau  échalotes rôties et rattes aux herbes  plat principal
185 

Rouget à la peau, échalotes rôties et rattes aux herbes (plat principal)


Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Gros sel | Laurier | Noilly prat | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Sel | Thym | Vin blanc
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Gant et maniques 

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Echine de porc au cidre  purée pomme et céleri  plat principal
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Echine de porc au cidre, purée pomme et céleri (plat principal)


Beurre demi-sel | Carotte | Céleri | Cidre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Echine de porc | Matière grasse | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
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Dos de saumon rôti  beurre d'herbes et tian provençal  plat principal
187 

Dos de saumon rôti, beurre d'herbes et tian provençal (plat principal)


Beurre | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Matière grasse | Ossau Iraty | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc
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Emincé de veau vallée d'auge  plat principal
188 

Emincé de veau vallée d'auge (plat principal)


Beurre demi-sel | Calvados | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Escalope de veau | Laurier | Matière grasse | Poivre | Pomme | Sel | Thym
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Mouclade de l'île de ré  entrée
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Mouclade de l'île de ré (entrée)


Beurre demi-sel | Ciboulette | Crème liquide | Curry | Echalotes | Matière grasse | Moules | Poivre | Sel | Vin blanc
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Noix de st jacques aux pleurottes  entrée
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Noix de st-jacques aux pleurottes (entrée)


Beurre demi-sel | Crème liquide | Echalotes | Matière grasse | Noilly prat | Persil | Pleurote | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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