épices à volaille

21 

Pintade en cocotte aux 5 parfums

5 épices | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Echalotes | Huile d’olive | Pintade | Quatre-épices
  A vos assiettes

22 

Dinde farcie aux fruits secs

Abricot sec | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chair à saucisse | Crème | Datte | Dinde | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Figues | Fleur de sel | Foie de volaille | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Thym | Vin blanc | Zeste d’orange
  A vos assiettes

23 

Choux farcis à la chair à saucisse

5 épices | Ail | Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Chou | Echalotes | Persil | Quatre-épices
  Supertoinette

25 

Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments

Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Champignons | Chips | Clous de girofle | Crème | Croûtons | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Radis | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Volaille
  Cuisineaz

29 

Cuisse de dinde rôti aux épices

Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Dinde | Epices | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
  750g

30 

Cuisse de dinde farcie sauce velouté galet de pomme de terre à l'alsacienne tourbillon de champi...

Ail | Beurre | Champignon de Paris | Dinde | Eau | Farine | Foie de volaille | Fond de veau | Fond de volaille | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Sel | Semoule
  750g

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