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épaule de veau

 

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Tajine de veau aux petits pois et aux artichauts
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Tajine de veau aux petits pois et aux artichauts


Ail | Artichaut | Epaule | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Tomate | Viande
  Cuisineaz
92 

Pâté lorrain au vin blanc


Ail | Epaule | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
Tourte vigneronne alsacienne
93 

Tourte vigneronne alsacienne


Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Epaule | Épaule de veau | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Bourguignon de cerf a ma facon
94 

Bourguignon de cerf a ma facon


Ail | Cèpes | Clous de girofle | Echalotes | Epaule | Farine | Fond de veau | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin
  Marmiton
95 

Ragout de porc sauce sucree salee


Ail | Calvados | Céleri branche | Crème | Epaule | Fond de veau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme | Porc | Romarin | Sel | Tomate
  Marmiton
96 

Ragout de boeuf au four


Ail | Boeuf | Bouillon | Citron | Cognac | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Epaule | Farine | Genièvre | Os à moelle | Paprika | Poivre | Sel | Veau | Vin rouge
  Marmiton
97 

Boulettes de viande a la marrakchi


Ail | Cannelle | Coriandre | Epaule | Gingembre | Huile d’olive | Oignon rouge | Paprika | Persil | Piment | Poivre | Sel | Veau
  Marmiton
Daube de biche
98 

Daube de biche


Ail | Armagnac | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Epaule | Farine | Huile d’olive | Jambon | Oie | Oignon | Veau | Vin rouge
  Marmiton
Agneau confit aux pommes de terres nouvelles
99 

Agneau confit aux pommes de terres nouvelles


Agneau | Ail | Carotte | Epaule | Fond de veau | Huile | Oignon | Pignons | Pomme de terre | Raisins secs | Ras el Hanout
  Marmiton
Blanquette de veau au citron vert
100 

Blanquette de veau au citron vert


Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron vert | Crème fraîche | Epaule | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
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