épaule de sanglier mariné au vin blanc
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71 Aubergine | Carotte | Céleri branche | Citron | Eau | Epaule | Lapin | Miel | Mûres | Oignon | Pâte de sésame | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce tomates | Sel | Sucre roux | Tomate | Vin blanc | Xérès
750g 72 Agneau | Ail | Amandes effilées | Banane | Beurre | Bouquet garni | Coriandre | Crème fraîche | Curry | Epaule | Farine | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Pomme | Raisin | Sel | Vin blanc
750g 73 Agneau | Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Eau | Epaule | Farine | Laurier | Oignon | Paleron | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Vin blanc
750g 74 Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Epaule | Farine | Huile | Laurier | Mouton | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saindoux | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz 75 Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Cresson | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisine & mets 76 Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Cresson | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisines du monde 77 Ail | Bacon | Cannelle | Clous de girofle | Cognac | Echalotes | Epaule | Foie de porc | Muscade | Origan | Poivre | Porc | Porto | Quatre-épices | Saindoux | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz 78 Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Muscade | Oignon | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz 79 Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Epaule | Farine | Haricots verts | Huile | Mûres | Muscade | Navet | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz 80 Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Cresson | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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