épaule de chevreuil basse température
Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Moule Surprise Filet Patates douces Tarte aux poireaux Vanille Crème Chocolat ... Gratin Dauphinois Cabillaud Flan à la vanille Crêpes au chocolat Foie gras Purée de patates douces Morue Œuf Dos de cabillaud Croquets Flan aux oeufs Sablé Filet mignon Croque-monsieur Roses des sables Moules à la crème Nutella
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Cabillaud et sa purée de patate douce
Beurre doux | Citron jaune | Crème Fleurette | Dos de cabillaud | Huile d'olive | Patate douce | Sel et poivre
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Moules à la crème et à l'échalotte
Beurre | Crème fraiche épaisse | Echalote | Laurier | Moules | Oignons | Poivre | Thym | Vin blanc sec
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Le Foie gras maison
Armagnac | Beurre | Foie Gras entier Cru déveiné | Poivre | Sel | Sucre
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Les Croquetas de morue
Ail | Beurre | Bouquet garni | Farine | Filet de morue | Huile de friture | Lait | Oeufs | Panure Panko ou chapelure | Parmesan | Pommes de terre
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Filet mignon
Beurre | Citron confit | Crème liquide | Eau | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Flan aux oeufs à la vanille
Beurre | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
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Gratin dauphinois de jean
Ail | Beurre | Crème liquide | Lait | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre
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Tarte aux poireaux et gruyère
Beurre | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Sel
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Crêpes surprise au chocolat Nutella®
Beurre | Chocolat blanc | Crêpes | Pâtes | Sucre glace | Tartine
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Roses des sables rapides
Beurre | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Corn flakes
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