épaule de chevreuil à la moutarde
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Salade de pomme de terre printanière
Anchois | Echalotes | Haricots verts | Moutarde | Oeuf | Persil | Pomme de terre | Vinaigre
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Salade de poire rôtie prosciutto & roquette
Jambon | Moutarde à l’ancienne | Noix | Poire | Prosciutto | Roquette | Salade | Vinaigre balsamique
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Salade d'automne aux lentilles
Carotte | Feta | Lentilles | Mâche | Miel | Moutarde à l’ancienne | Noix | Salade
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Salade César
Ail | Escalope de poulet | Huile | Laitue | Moutarde | Oeuf | Pain | Parmesan | Salade
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Salade campagnarde au chèvre
Bûche de chèvre | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Pain | Salade
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Salade betterave avocat & chèvre frais
Avocat | Betterave | Chèvre frais | Mâche | Moutarde à l’ancienne | Salade | Vinaigre de cidre
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Salade aux croustillants de chèvre
Chèvre frais | Feuilles de bricks | Miel | Moutarde à l’ancienne | Salade | Vinaigre balsamique
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Salade au thon & oeuf mollet
Mâche | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Salade | Thon | Vinaigre de cidre
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