épaule de chevreuil à la moutarde

31 

Salade de mesclun aux lardons d'agneau et tomates séchées

Agneau | Epaule | Epinard | Gigot | Huile d’olive | Lardons | Mesclun | Moutarde | Parmesan | Pissenlit | Roquette | Tomate | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  750g

32 

Filet de chevreuil

Chevreuil | Echalotes | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  750g

34 

Pressé d'agneau aux myrtilles sauvages du Canada

Agneau | Ail | Carotte | Clous de girofle | Coulis | Echalotes | Epaule | Feuilles de gélatine | Laurier | Moutarde | Myrtilles | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Purée | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  750g

35 

Epaule d'agneau au poivre vert

Agneau | Ail | Beurre | Cerfeuil | Citron | Epaule | Haricots verts | Menthe | Moutarde | Oignon | Poivre | Romarin | Sel
  Cuisineaz

36 

Noisettes de chevreuil au miel et à la moutarde

Chevreuil | Huile d’arachide | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel
  Notrefamille.com

37 

Muffins à la moutarde et au jambon

Epaule | Farine | Gruyère | Jambon | Levure | Moutarde | Oeuf | Poivre
  Cuisineaz

39 

Lapin au barbecue

Cumin | Epaule | Huile d’olive | Jus de citron | Lapin | Moutarde | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
  Cuisineaz

40 

Noisettes de chevreuil au miel

Chevreuil | Huile d’arachide | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel
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