épaule d agneau désossée
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Agneau Boulangère
bouillon de volaille | épaule d'agneau | gousses d'ail | huile d'olive | oignons | poivre noir | pommes de terre | sel | thym
Cuisine & mets
Le baeckoff alsacien en version étoilé
Ail | Baie de genièvre | Carottes | Clou de girofle | Cumin | Eau | Echine de porc | Epaule d'agneau | Farine | Oignons | Paleron de boeuf | Pied de veau | Poireaux | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
La Shepherd's pie d'Aurélie Bellacicco et Sarah Lachhab
ail | beurre | bouillon de boeuf | carottes | céleri | concentré de tomate | épaule d'agneau | farine | huile d'olive | lait | oignon | parmesan | petits pois | poireau | pommes de terre | romarin | sauce Worcestershire (ou vinaigre balsamique + sauce soja) | vin rouge
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
La crêpe kebab
ail en poudre | cumin en poudre | épaule d'agneau | frites surgelées | huile d'olive | oignons rouges | paprika en poudre | pâte à crêpes | persil | romarin | sauce blanche | sel | thym | tomate
Chefclub
Agneau et petits légumes façon tajine
Bouillon de poule | Cannelle | Coriandre | Crème fraîche | Demi-butternut | Épaule d'agneau | Épices | fenouil) | Huile d'olive | Légumes (navets | Miel | Oignon émincé | poireaux | pommes de terre | Romarin | Thym | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Brochettes d'agneau au lard
Ail | Épaule d'agneau | Huile d'olive | Jus de citron | Miel | Oignons | Olives noires | Poitrine de porc fumé | Poivre | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Tomates cerises
Meilleur du Chef
Sauté d'agneau au cacao
Bouquet garni | Cacao en poudre | Chocolat | Échalote | Épaule d'agneau | Huile d'olive | Vin rouge
Cuisineaz
Gigot d'agneau au miel et au gingembre de Camille Maury gigot de chef
Ail | Coriandre | Cumin | Curcuma | Épaule d'agneau | Gingembre | Huile d'olive | Miel | Piment d'Espelette | Pommes de terre grenailles | Sel
Cuisineaz
Parmentier d'agneau et purée d'ail des ours
Ail des ours | Carottes | Épaule d'agneau | Fond blanc de volaille | Huile d'olive | Laurier | Oignons | Pommes de terre | Thym | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Navarin d'agneau aux légumes nouveaux
Ail | Carottes | Épaule d'agneau | Navet | Oignons | Petits pois | Pommes de terre | Tomates
Météo à la carte | France 3
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