écrasé de pommes de terre

31 

Magret de canard poêlé et son écrasé de pommes de terre carotte aux filaments d'abricots secs

Abricot sec | Beurre | Carotte | Citron | Cumin | Magret de canard | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  750g

32 

Emincé d’agneau, émulsion de chevre, écrasé de pommes de terre

Agneau | Ail | Coriandre | Crème fraîche | Crottin de chèvre | Fèves | Gigot | Huile | Oignon | Pistache | Pomme de terre | Tabasco
  750g

33 

Cerclé de truite en papillote sur son écrasé de pommes de terre et carottes du jardin

Carotte | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fromage blanc | Oignon | Pavot | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sésame | Tomate | Truite | Truite fumée
  750g

34  

Cabillaud aux agrumes, écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches

Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Citron | Citron vert | Clémentines | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre roux
  750g

35 

Ecrasé de pommes de terre fourchette au vin blanc

Beurre | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

36 

Ecrasé de pommes de terre aux olives

Beurre | Olives noires | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

37 

Ecrase de pommes de terre

Fromage frais | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tartine
  Marmiton

39  

Cabillaud pané et écrasé de pommes de terre

Ail | Cabillaud | Citron | Coriandre | Cumin | Curcumin | Curry | Farine de maïs | Huile de tournesol | Oignon rouge | Origan | Persil | Pomme | Vinaigre de vin rouge
  Météo à la carte  |  France 3

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