échalotes

301 

Foie de veau au vin et aux échalotes

Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Foie de veau | Huile | Poivre | Sel | Vin rouge
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302 

Filets de cabillaud à la crème d'échalotes et de ciboulette

Cabillaud | Ciboulette | Citron vert | Crème | Echalotes | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
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303 

Cuisses de poulet aux échalotes et champignons

Champignons | Cuisse de poulet | Echalotes | Gros sel | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
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304 

Rôti de porc au fromage aux échalotes et à la moutarde

Ail | Echalotes | Fromage | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Rôti de porc | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

305 

Oeufs de caille et sauce aigre-douce aux échalotes

Coriandre | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf de caille | Poivre | Sel | Sirop | Vinaigre balsamique
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

306 

Filet de bœuf de chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de tursan

Beurre | Boeuf | Carotte | Céleri-rave | Echalotes | Huile d’arachide | Sucre roux | Vin rouge
  A vos assiettes

307 

Feuilleté de poire, fondue d'échalotes et Fourme d'Ambert

Echalotes | Epinard | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

308 

Bavette de boeuf aux échalotes, courgettes et tomates croquantes

Boeuf | Courgette | Echalotes | Huile d’arachide | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  Atelier des chefs

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