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échalotes ou oignons

 
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Compote Lapin Queue Épinards Filet Blanquette Rôti Jambon ... Bœuf Foies de volaille Canard Beurre Flan Haricot Haricots verts Magret de canard Piperade Poisson Pomme de terre Foie gras Langoustines Snack Choux Saint-Jacques

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Choucroute de poisson au riesling et sauce aux échalotes


Ail | Beurre | Carotte | Choucroute | Ciboulette | Couenne | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Oignon | Perche | Poivre | Riesling | Saumon | Sel | Thym | Truite fumée
  Cuisineaz
Saint jacques sur compote d'oignons
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Saint jacques sur compote d'oignons


Beurre | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Cresson | Crevettes | Echalotes | Homard | Lardons | Mâche | Oignon | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Porto | Saint-Jacques | Salade
  Marmiton
73 

Queue de boeuf aux echalotes et flan de persil


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème | Echalotes | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Roulés de crêpes au magret de canard et compotée d'échalotes
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Roulés de crêpes au magret de canard et compotée d'échalotes


Beurre | Beurre demi-sel | Cidre | Eau | Echalotes | Farine | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Fromage blanc | Magret de canard | Oeuf | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Sirop
  750g
75 

Tube de volaille au foie gras et épinard, haricot vert à la française


Beurre | Canard | Carotte | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Epinard | Foie gras | Haricots verts | Laitue | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Poulet | Sel
  Atelier des chefs
Blanquette de lapin à la moutarde et aux échalotes
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Blanquette de lapin à la moutarde et aux échalotes


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Lapin | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vinaigre
  Cuisineaz
77 

Langoustines et leur tartare


Avocat | Basilic | Carotte | Ciboulette | Concombre | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Radis | Sel | Tomate | Vinaigre
  Cuisineaz
Lapin rôti aux échalotes
78 

Lapin rôti aux échalotes


Ail | Basilic | Beurre | Courgette | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Mascarpone | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate
  Supertoinette
Piperade au jambon  snacké  aller retour échalotes au beurre
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Piperade au jambon "snacké" aller-retour échalotes au beurre


Ail | Beurre | Boeuf | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jambon | Jambon de Parme | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Sucre fin | Tomate
  Atelier des chefs
Filet de canette laqué râpé de pommes de terre et compotée de pommes aux oignons
80 

Filet de canette laqué râpé de pommes de terre et compotée de pommes aux oignons


Canette | Cannelle | Compote de pommes | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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