échalotes française
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Salade Tomate Tarte aux tomates Confit Salade aux pommes Pomme d'amour Œuf Bœuf ... Faisan Oeuf poché Vin Salade de tomate Perdrix Ratte Sauce au vin Tartelette Piments Tatin
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Tatin d'échalotes et de rattes oeuf poché coppa et vieille mimolette
Beurre | Cassonade | Coppa | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Mimolette | Oeuf | Pâtes | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquette | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g
Bœuf aux échalotes (stifado) (plat principal)
Ail | Boeuf | Cannelle | Clous de girofle | Concentré de tomate | Cumin | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Persil | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin rouge | Vinaigre
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Pigeon aux échalotes confites
Beurre | Carotte | Chablis | Echalotes | Fond blanc | Fond de volaille | Genièvre | Graisse de canard | Laurier | Oignon | Petits pois | Pigeon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sucre | Thym
750g
Salade d'échalotes aux tomates
Ail | Basilic | Citron | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Vin blanc
Elle à table
Perdrix aux échalotes (plat principal)
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Cèpes | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Muscade | Perdrix | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Beurre | Calvados | Eau-de-vie | Echalotes | Faisan | Farine | Genièvre | Huile | Jambon | Pain de mie | Persil | Poivre | Prunes | Sauge | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Faisan aux échalotes
Beurre | Calvados | Eau-de-vie | Echalotes | Faisan | Farine | Genièvre | Huile | Jambon | Pain de mie | Persil | Poivre | Prunes | Sauge | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
27
Ail | Basilic | Citron | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Salade d'échalotes aux pommes d'amour
Ail | Basilic | Citron | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Tartelettes échalotes tomates et pancetta
Beurre | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lait | Maïzena | Mozzarella | Oeuf | Pancetta | Petit suisse | Poivre | Ricotta | Sel | Tomate
750g
Cannelés échalotes-ciboulette au piment d'Espelette
Beurre | Boursin | Cannelle | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Sel
750g
Sauce aux échalotes au vin
Basilic | Beurre | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Eau | Echalotes | Fond de veau | Laurier | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Supertoinette
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